نظرة عامة على المنتج لخط تصنيع عصير المانجو

نظرة عامة على المنتج لخط إنتاج معالجة عصير المانجو: ينقسم عصير المانجو إلى عصير شفاف وعصير مركز.معدات معالجة عصير المانجو عبارة عن فاكهة طازجة يتم إنتاجها عن طريق الغسيل العائم ، التكسير ، التحلل المائي الأنزيمي ، الترشيح الفائق ، التركيز ، التعقيم وغيرها من العمليات.عملية الإنتاج بأكملها تلقائية وتلقائية بالكامل ، بما في ذلك التحكم التلقائي والتنظيف التلقائي والحماية من الأعطال والوظائف الأخرى.
لقد غيرت تقنية الاستخراج على البارد وتقنية تعطيل الإنزيم لعصير المانجو تمامًا معيار الإنتاج الأصلي.يقلل بشكل كبير من بقايا المبيدات في المنتج النهائي ويحافظ بشكل أفضل على الخصائص الحسية واللون للمواد الخام.يشتمل الخط على نظام استخراج بدرجة حرارة منخفضة قادر على معالجة الفاكهة أو الخضار بالكامل ، وتجنب جميع خطوط التقشير والقطع للحصول على منتج أكثر مرونة بأقل قدر ممكن من الأكسدة.
النقاط الرئيسية لعملية تشغيل خط إنتاج عصير المانجو.اختيار المواد الخام: يجب أن تكون المواد الخام لإنتاج عصير المانجو عبارة عن فواكه طرية ذات نضج أعلى ، لذلك يجب إزالة المانجو المخمر وغير الناضج.التنظيف: يعد تنظيف المكونات قبل عصرها إجراءً هامًا لتقليل التلوث ، خاصةً عند عصر العصير مع الجلد.لذلك من الضروري غسل الرواسب والشوائب الموجودة على القشر بالماء الجاري.اشطفها بالمحلول إذا لزم الأمر ، ثم بالماء.الخفق: استخدم المضرب للخفق والتقشير ، ولف اللب بقطعة قماش لعصر عصير المانجو ، ويمكن أن يصل مردود العصير إلى أكثر من 70٪.أو صب الفاكهة المغسولة في العصارة لعصر العصير ، ثم قم بتصفية القشر وبذور الفاكهة وبعض الألياف الخام من خلال مرشح مكشطة.المستحضر: تم تخفيف عصير المانجو المصفى بالماء إلى معامل انكسار 4٪.ثم اخلطي تسعين كيلوجرامًا من عصير المانجو وعشرة كيلوجرامات من السكر المحبب ، مع التحريك باستمرار لإذابة السكر تمامًا.الترشيح: يتم ترشيح عصير المانجو الذي تم الحصول عليه وفصله بواسطة مرشح طرد مركزي لإزالة ما تبقى من قشر ونواة وجزء من الألياف واللب والشوائب.متجانس.يمكن تجانس عصير المانجو المصفى بواسطة الخالط لسحق اللب الناعم بشكل أكبر للحفاظ على عصير المانجو متجانسًا ومعكرًا.ضغط الخالط هو 10 ~ 12 ميجا باسكال.معلب.يتم تسخين عصير المانجو وتعليبه عند درجة حرارة لا تقل عن 80 درجة مئوية ، ثم يتم غلقه بسرعة.تبريد معقم.تعقيم سريع بعد الختم ، ثم تبرد بسرعة إلى أقل من 40 درجة مئوية.
ميزات خط إنتاج عصير المانجو: متعدد الأغراض: يحاكي النظام تمامًا الإنتاج الصناعي وهو عبارة عن إعادة إنتاج لخط إنتاج صناعي.يمكن استخدامه للتدريس والشرح لجميع عمليات الإنتاج ، وكذلك لدراسات صياغة العمليات ، وفحص التذوق ، وتطبيق المواد المضافة ، وإنتاج العينات.تكامل النظام: اكتمل نظام خط الإنتاج من تنظيف الفاكهة الأصلي إلى تعبئة المنتج النهائي ، مع مراعاة العمليات الأخرى مثل الاستخراج والتركيز.توافر المعدات الحرجة: بالنسبة لبعض المعدات (مثل UHT) ، مع مراعاة دراسات العملية ، من الممكن الاندماج في النظام دون الحاجة إلى المرافق الإضافية.وفر الطاقة من خلال الذهاب إلى أبعد ما يمكنك في مصدر الطاقة الخاص بك.
ما ورد أعلاه هو نظرة عامة على منتجات خط إنتاج معالجة عصير المانجو.يتم إنتاج معدات الإنتاج لخط إنتاج معالجة عصير المانجو الذي تنتجه شركة Guofeng بواسطة شركة Guofeng.انت في خدمتك