خط معالجة هريس الطماطم 304SUS الصناعية 20T / H الحقيبة التعبئة

منتوج وصف

خط معالجة هريس الطماطم الصناعي عالي الجودة مناسب لخدمة ما بعد الرعاية

وصف المنتج لمصنع معالجة الطماطم

يمكن أن ينتج خط معالجة الطماطم من الطماطم الطازجة إلى أنواع مختلفة من المنتج النهائي.المنتجات الشهيرة مثل معجون الطماطم وصلصة الطماطم والكاتشب وخط تصنيع عصير الطماطم ، والتي تنتج من الطماطم الطازجة إلى المنتج النهائي مع كيس معقّم في البرميل.

ويمكن أيضًا إنتاج معجون الطماطم الموجود في كيس معقم في البرميل إلى كاتشب الطماطم والصلصات والعصير وتعبئته في كيس ، وحقيبة قائمة بذاتها ، وعلبة معدنية ، ووعاء PP ، وزجاجة ، وسطح الجملون ، إلخ.

المعلمات الرئيسية لخط إنتاج الطماطم

طماطم طازجة ⇒ ناقل غسيل فرز ⇒ سحق ⇒ تسخين ⇒ بولبر ومصفاة ⇒ تبخير ⇒ تعقيم ⇒ تعبئة ثابتة ⇒ تخزين أو مزج

العملية الرئيسية لخط معالجة معجون الطماطم

الآن ستقدم شركة Shanghai Gofun Machinery معلومات عن خط معالجة معجون الطماطم لإظهار أنه يعمل.

1. منصة التفريغ

عندما تأتي الطماطم الطازجة ، فإنها عادة ما تكون شاحنات كبيرة.إذا قام شخص ما بتفريغ البضائع ، فسيكون ذلك صعبًا للغاية.لذلك ، قمنا بتصميم منصة التفريغ ، باستخدام مسدسات المياه لتفريغ الفواكه الطازجة / الطماطم من الشاحنة ، وكذلك استخدام المياه لنقل الفواكه الطازجة / الطماطم إلى خط المعالجة.تتميز منصة التفريغ أيضًا بوظيفة التنظيف المسبق للفواكه / الطماطم الطازجة قبل المعالجة.

2. مصعد

تستخدم هذه الآلة لتوصيل الفاكهة الطازجة من خارج المبنى إلى الداخل.

3. الغسل

قبل التكسير ، يجب غسل الفاكهة الطازجة بعناية.للغسيل ، يمكن استخدام غسالة الفقاعات وغسالة الرذاذ في نفس الوقت.إذا كانت متطلبات الغسيل عالية ، يمكن إضافة المزيد من مراحل الغسيل.بالإضافة إلى ذلك ، للحصول على تأثير تنظيف أفضل ، يمكننا إضافة التنظيف بالموجات فوق الصوتية وتنظيف الأوزون.

4. الفرز

بعد الغسيل ، يكون سطح الثمرة نظيفًا ، ويمكننا فحص حالة كل الفاكهة بالعين البشرية ، وفرز الطماطم الفاسدة حسب الإنسان.

5. التكسير لمعالجة الطماطم

كسارة سلسلة GFM-FC لديها مبدأ العمل الأكثر تقدمًا ، دقة تصنيع أعلى وأفضل وظائف التكسير.إنها تستخدم بشكل أساسي لسحق العديد من أنواع الفاكهة أو الخضار ، على سبيل المثال: الطماطم ، التفاح ، الكمثرى ، الفراولة ، الكرفس ، إلخ. يمكنها سحق المواد الخام إلى جزيئات صغيرة ، مما قد يزيد من تأثير العمل لقسم المعالجة التالي.تتكون الآلة من قادوس التغذية ، الغطاء الجانبي ، الإطار ، المحور الرئيسي ، كتلة المحمل ، المحرك ، هيكل المحرك ، قادوس المخرج ، إلخ.

6. التسخين

يتم استخدام السخان المسبق لتسخين المنتج بعد الكسارة ، ودرجة الحرارة قابلة للتعديل ، عادة من 45 إلى 85.ستساعد خطوة المعالجة هذه على زيادة معدل العصير للخطوة التالية ، كما يمكنها حماية لون ومذاق المنتج النهائي.

7. بولبر ومكرر

تعمل هذه الآلة أيضًا بسرعة 1470 دورة / دقيقة ، مما يتسبب في قوة الطرد المركزي وسيخترق المنتج الشاشة ، مما يساعد على تحسين المنتج.وعادة ما نستخدم مرحلتين من آلة صنع عجينة الورق وجهاز تكرير ، وتكون شاشة كل مرحلة مختلفة ، وبالنسبة للمرحلة الأولى ستكون الشاشة أكبر ، وبالنسبة للمرحلة الثانية ستكون الشاشة أصغر.آلة اللب بمرحلتين لـمعدل إنتاج لب الطماطم يمكن أن تصل 90٪~ 95٪.بعد فصل اللب ، يتم فصل قشر الطماطم والبذور عن لب الطماطم.تعمل الآلة بقدرة عالية وأداء مستقر ؛سهلة التشغيل وتغيير المناخل ؛مناسبة لأنواع مختلفة من الفاكهة بما في ذلك فاكهة العاطفة والطماطم والخوخ والمشمش والمانجو والتفاح وغيرها ؛

8. التبخير

يتم استخدام المبخر الفراغي لتركيز صلصة الطماطم تحت الفراغ ودرجة الحرارة المنخفضة.هنا نستخدم مبخر فراغ الدوران القسري.لأنه سوس فيديو ، يتم حماية الطعم والتغذية إلى أقصى حد.الآن ، نتبخر الماء في لب الطماطم ، ثم نحصل على صلصة الطماطم ، وعادة ما يكون بريكس 28-30٪ و 36-38٪.

9. التعقيم

بالنسبة لمعجون الطماطم ، نستخدم أنبوبًا في أنبوب التعقيم من نوع الأنبوب.درجة حرارة التعقيم ووقت الانتظار قابل للتعديل.باستخدام هذه الآلة ، سنقوم بتسخين معجون الطماطم إلى درجة حرارة عالية جدًا حوالي 115 درجة مئوية لمدة 30 ثانية ثم تبريده إلى درجة الحرارة المحيطة على الفور.بهذه الطريقة أيضًا يمكن أن تحمي اختبار معجون الطماطم والمغذيات قدر الإمكان.النظام بأكمله يعتمد التحكم القابل للبرمجة.يعتمد نظام التشغيل واجهة الصورة بين الإنسان والآلة ، وهي ملائمة لفهم حالة التشغيل بشكل حدسي لكل مكون من مكونات الجهاز.

10. الحشوة المعقمة

تعمل آلة التعبئة المعقمة مع الأنبوب الموجود في أنبوب التعقيم.إنها دورة مغلقة.قبل الإنتاج ، سيتم تعقيم الدورة بالكامل للتأكد من البيئة المعقمة.وتجويف الملء محمي أيضًا بالبخار للتأكد من أن بيئة التعبئة معقمة أيضًا.السلامة - توفير عدة طرق أمنية.استخدام تقنية لحام المرآة لضمان خط لحام مرتب وسلس.لوحة تحكم منفصلة.CIP و SIP التلقائي متاحان مع المعقم.سهلة الضبط لتتناسب مع الأحجام والأحجام المختلفة للأكياس المعقمة

11. التخزين أو الخلط

يمكن تخزين المنتج النهائي أو استخدامه كمادة خام لصنع صلصة الطماطم أو الكاتشب.