SUS304 5T / D خط إنتاج صلصة الطماطم المركزة

منتوج وصف

SUS304 5T / D خط إنتاج صلصة الطماطم المركزة

وصف المنتج لمصنع معالجة الطماطم

يمكن أن ينتج خط معالجة الطماطم من الطماطم الطازجة إلى أنواع مختلفة من المنتجات النهائية.المنتجات المشهورة مثل معجون الطماطم وصلصة الطماطم والكاتشب وخط تصنيع عصير الطماطم ، من الطماطم الطازجة إلى الأكياس المعقمة في براميل لإنتاج المنتج النهائي.

يشمل خط المعالجة بشكل أساسي: نظام استقبال الطماطم الطازجة ، ونظام الغسيل ، ونظام الفرز ، ونظام التكسير ، ونظام اللب والتكرير ، ونظام الترشيح ، ونظام التركيز ، ونظام التعقيم ، ونظام التعبئة المعقمة.ثم يمكننا الحصول على معجون الطماطم مع كيس معقم في البرميل.

لا تستطيع Gofun توفير معدات معالجة الطماطم للمصنع فحسب ، بل يمكنها أيضًا توفير الحل الشامل من الألف إلى الياء ، والذي يتضمن:

• تصنيع المعدات
• الاستشارات الفنية
• تركيب التكليف والتدريب في الموقع
• 1- ضمان ما بعد البيع لمدة سنة
• خدمة مدى الحياة
• تصميم العبوات والمشتريات
• تصميم اقتراح مخصص

ويمكن أيضًا إنتاج معجون الطماطم الموجود في كيس معقم في البرميل إلى كاتشب الطماطم والصلصات والعصير وتعبئته في كيس ، وحقيبة قائمة بذاتها ، وعلبة معدنية ، ووعاء PP ، وزجاجة ، وسطح الجملون ، إلخ.

المعلمات الرئيسية لخط إنتاج الطماطم

المنتجات النهائية وأنواع العبوات لمشروع الطماطم

تقدم شركة Shanghai Gofun Machinery جميع أنواع خط معالجة الطماطم.

يمكن أن تكون المادة الخام طماطم طازجة ، معجون طماطم ، إلخ. ويمكن أن يكون المنتج النهائي معجون الطماطم ، كاتشب الطماطم ، صلصة الطماطم ، عصير الطماطم ، مسحوق الطماطم ، الطماطم الكاملة المقشرة ، إلخ.

بالنسبة للحزمة النهائية ، يمكن أن تكون حقيبة معقمة ، علبة معدنية ، كيس ، كيس واقٍ ، حاوية PP ، زجاجة زجاجية ، زجاجة PET ، سطح الجملون ، إلخ.

الملامح الرئيسية لخط معالجة الطماطم 

إن خط معالجة الطماطم هو المنتج الرئيسي لشركة Shanghai Gofun للمعدات.لقد خدمنا أكثر من 20 دولة في الـ 16 عامًا الماضية.نستمر في تقديم آلات وخدمات عالية الجودة لمصنعي المواد الغذائية في جميع أنحاء العالم.

1. يمكن أن تكون الطماطم ساخنة أو مطحونة أو باردة.

2.جميع المواد هي معيار غذائي ، المادة الرئيسية هي SUS304 أو SUS316 ، والتي تلبي تمامًا متطلبات نظافة الأغذية وسلامتها.

3. يمكن تصميم بريكس من معجون الطماطم النهائي حسب متطلبات العميل ، وعادة ما تكون 28-30٪ أو 36-38٪.

4. يتم تعبئة معجون الطماطم النهائي في أكياس معقمة في البرميل.مع هذا النوع من العبوات ، يمكن أن يصل وقت الرف إلى عامين في درجة الحرارة العادية.والتي يمكن أن تقلل المصاريف بشكل كبير للنقل والتخزين.

5. يمكن تخصيص سعة الفاكهة الطازجة من 60 طن / يوم إلى 1500 طن / يوم.

العملية الرئيسية لخط معالجة معجون الطماطم

الآن ستقدم شركة Shanghai Gofun Machinery معلومات عن خط معالجة معجون الطماطم لإظهار أنه يعمل.

1. منصة التفريغ

عندما تأتي الطماطم الطازجة ، عادة بشاحنة كبيرة ، إذا تم تفريغها مع الإنسان ، فسيكون ذلك صعبًا للغاية. وهناك وظيفة أخرى لمنصة التفريغ ، يمكنها غسل الفاكهة / الطماطم الطازجة مسبقًا قبل المعالجة.لذلك ، نصمم منصة التفريغ ونستخدم مسدس الماء لتفريغ الفاكهة / الطماطم الطازجة من الشاحنة ، كما نستخدم المياه لتوصيل الفاكهة / الطماطم الطازجة إلى خط المعالجة.

2. مصعد

تستخدم هذه الآلة لتوصيل الفاكهة الطازجة من خارج المبنى إلى الداخل.

3. الغسل

قبل التكسير ، يجب غسل الفاكهة الطازجة بعناية.للغسيل ، يمكننا استخدام غسالة الفقاعات وغسالة الرش معًا.إذا كانت متطلبات الغسيل عالية ، يمكن إضافة المزيد من مراحل الغسيل.أيضًا ، للحصول على تأثير تنظيف أفضل ، يمكننا إضافة التنظيف بالموجات فوق الصوتية وتنظيف الأوزون.

4. الفرز

بعد الغسل ، يكون سطح الثمرة نظيفًا ، يمكننا فحص حالة كل الفاكهة بالعين البشرية ، وفرز الطماطم الفاسدة حسب الإنسان.

5. التكسير لمعالجة الطماطم

تتكون الآلة من قادوس التغذية ، الغطاء الجانبي ، الإطار ، المحور الرئيسي ، كتلة المحمل ، المحرك ، هيكل المحرك ، قادوس المخرج ، إلخ.كسارة سلسلة GFM-FC لديها مبدأ العمل الأكثر تقدمًا ، دقة تصنيع أعلى وأفضل وظائف التكسير. أنايمكن سحق المواد الخام إلى جزيئات صغيرة ، مما قد يزيد من تأثير العمل لقسم المعالجة التالي. إنها تستخدم بشكل أساسي لسحق العديد من أنواع الفاكهة أو الخضار ، على سبيل المثال: الطماطم ، التفاح ، الكمثرى ، الفراولة ، الكرفس ، إلخ. تتكون الآلة من قادوس العلف ، الغطاء الجانبي ، الإطار ، المحور الرئيسي ، كتلة التحميل ، المحرك ، هيكل المحرك ، قادوس المخرج ، إلخ.

6. التسخين

ستساعد خطوة المعالجة هذه على زيادة معدل العصير للخطوة التالية ، كما يمكنها حماية لون ومذاق المنتج النهائي.يتم استخدام السخان المسبق لتسخين المنتج بعد الكسارة ، ودرجة الحرارة قابلة للتعديل ، عادة من 45 إلى 85.

7. بولبر ومكرر

آلة اللب بمرحلتين لـ معدل إنتاج لب الطماطم يمكن أن تصل 90٪~ 95٪. تعمل هذه الآلة أيضًا بسرعة 1470 دورة / دقيقة ، مما يتسبب في قوة الطرد المركزي وسوف يمر المنتج عبر الشاشة ، مما يساعد على تحسين المنتج.وعادة ما نستخدم مرحلتين من آلة صنع عجينة الورق والمصفاة ، تختلف شاشة كل مرحلة ، وبالنسبة للمرحلة الأولى ستكون الشاشة أكبر ، وبالنسبة للمرحلة الثانية ستكون الشاشة أصغر.تعمل الآلة بقدرة عالية وأداء مستقر ؛مناسبة لأنواع مختلفة من الفاكهة بما في ذلك فاكهة الباشن ، والطماطم ، والخوخ ، والمشمش ، والمانجو ، والتفاح وغيرها ؛سهلة التشغيل وتغيير المناخل ؛مناسبة لأنواع مختلفة من الفاكهة بما في ذلك فاكهة العاطفة والطماطم والخوخ والمشمش والمانجو والتفاح وغيرها ؛بعد فصل اللب ، يتم فصل قشر الطماطم والبذور عن لب الطماطم.

8. التبخير

 والآن ، نتبخر الماء من لب الطماطم ، ثم نحصل على معجون الطماطم ، وعادة ما يكون البريكس 28-30٪ و 36-38٪ ، ويستخدم المبخر الفراغي لتركيز معجون الطماطم تحت التفريغ ودرجة الحرارة المنخفضة.نحن هنا نستخدم مبخر الفراغ بالتدوير القسري.لأنها تحت فراغ ودرجة حرارة منخفضة ، لذلك ستتم حماية الأذواق والعناصر الغذائية قدر الإمكان.

9. التعقيم

بالنسبة لمعجون الطماطم ، نستخدم أنبوبًا في أنبوب التعقيم من نوع الأنبوب.بهذه الطريقة يمكن أيضًا حماية اختبار معجون الطماطم والمغذيات قدر الإمكان.النظام بأكمله يعتمد التحكم القابل للبرمجة.يعتمد نظام التشغيل واجهة الصورة بين الإنسان والآلة ، وهي ملائمة لفهم حالة التشغيل بشكل حدسي لكل مكون من مكونات الجهاز.درجة حرارة التعقيم ووقت الانتظار قابل للتعديل.باستخدام هذه الآلة ، سنقوم بتسخين معجون الطماطم إلى درجة حرارة عالية جدًا حوالي 115 درجة مئوية لمدة 30 ثانية ثم تبريده إلى درجة الحرارة المحيطة على الفور.

10. الحشوة المعقمة

تعمل آلة التعبئة المعقمة مع الأنبوب الموجود في أنبوب التعقيم.إنها دورة مغلقة.قبل الإنتاج ، سيتم تعقيم الدورة بالكامل للتأكد من البيئة المعقمة.استخدام تقنية لحام المرآة لضمان خط لحام أنيق وسلس.لوحة تحكم منفصلة.CIP و SIP التلقائي متاحان مع المعقم.سهلة الضبط لتتناسب مع الأحجام والأحجام المختلفة لأكياس التعقيم.وتجويف الملء محمي أيضًا بالبخار للتأكد من أن بيئة التعبئة معقمة أيضًا.السلامة - توفير عدة طرق أمنية.

11. التخزين أو الخلط

يمكن تخزين المنتج النهائي أو استخدامه كمادة خام لصنع صلصة الطماطم أو الكاتشب.

12. الخلط والمزج

يمكن إخراج معجون الطماطم أو الفاكهة المركزة في كيس التعقيم في الأسطوانة خلال موسم الجفاف لإعادة التعبئة لضمان استمرار الإنتاج.يستخدم نظام الخلط والمزج لخلط معجون الطماطم أو لب الفاكهة مع الماء والسكر وخبث الرماد حسب صيغتهما.

13. التفريغ والتجانس

يعني المجانس في معالجة الطعام تنقية المادة تحت تأثير البثق الثلاثي ، والتأثير القوي وتمدد فقدان الضغط ، بحيث يمكن خلط المواد مع بعضها البعض بشكل متساوٍ.تستخدم آلة التفريغ لإزالة الفقاعات والهواء في لب الفاكهة أو المنتج المختلط.

14. البسترة

اقتل بكتيريا المنتج المختلط وحسّن مدة الصلاحية.

15. نظام تعبئة عبوات مختلفة

16. مجفف هواء، التجفيف بالهواء

جفف العلبة المعدنية أو كيس الكيس بعد البسترة.

خدماتنا لمصنع معالجة الطماطم

1. بناء المصنع وتصميمه

2. اقتراح تسويق

3. اقتراح التعبئة النهائية والتصميم

4.دعم فني