خط معالجة الطماطم عملية مرنة الكل في واحد مصنع معالجة صلصة الطماطم

منتوج وصف

عملية مرنة تدعم مصنع معالجة كاتشب الطماطم في خدمة واحدة

وصف المنتج لمصنع معالجة الطماطم

يمكن لخطوط معالجة الطماطم أن تنتج كل شيء من الطماطم الطازجة إلى المنتجات النهائية.المنتجات الشعبية مثل معجون الطماطم ومعجون الطماطم ومعجون الطماطم ، هذا خط معالجة عصير الطماطم من الطماطم الطازجة إلى المنتج النهائي في أكياس دلو معقمة.

ويمكن أيضًا إنتاج معجون الطماطم الموجود في كيس معقم في البرميل إلى كاتشب الطماطم والصلصات والعصير وتعبئته في كيس ، وحقيبة قائمة بذاتها ، وعلبة معدنية ، ووعاء PP ، وزجاجة ، وسطح الجملون ، إلخ.

لا تستطيع Gofun توفير معدات معالجة الطماطم للمصانع فحسب ، بل يمكنها أيضًا توفير حلول شاملة من الألف إلى الياء ، بما في ذلك:

• الاستشارات الفنية
• تصميم اقتراح مخصص
• تصنيع المعدات
• تركيب التكليف والتدريب في الموقع
• 1- ضمان ما بعد البيع لمدة سنة
• خدمة مدى الحياة
• تصميم العبوات والمشتريات

المعلمات الرئيسية لخط إنتاج الطماطم

طماطم طازجة ⇒ ناقل غسيل فرز ⇒ سحق ⇒ تسخين ⇒ بولبر ومصفاة ⇒ تبخير ⇒ تعقيم ⇒ تعبئة ثابتة ⇒ تخزين أو مزج

المنتجات النهائية وأنواع العبوات لمشروع الطماطم

تقدم شركة Shanghai Gofun Machinery جميع أنواع خط معالجة الطماطم.

يمكن أن تكون المادة الخام طماطم طازجة ، معجون طماطم ، إلخ. ويمكن أن يكون المنتج النهائي معجون الطماطم ، كاتشب الطماطم ، صلصة الطماطم ، عصير الطماطم ، مسحوق الطماطم ، الطماطم الكاملة المقشرة ، إلخ.

بالنسبة للحزمة النهائية ، يمكن أن تكون حقيبة معقمة ، علبة معدنية ، كيس ، كيس واقٍ ، حاوية PP ، زجاجة زجاجية ، زجاجة PET ، سطح الجملون ، إلخ.

الملامح الرئيسية لخط معالجة الطماطم 

خط معالجة الطماطم هو المنتج الأساسي لشركة Shanghai Guofeng Machinery Company.على مدار الـ 16 عامًا الماضية ، قمنا بخدمة أكثر من 20 دولة.نواصل تقديم آلات وخدمات عالية الجودة لمنتجي الأغذية حول العالم.

1. يمكن تخصيص سعة الفاكهة الطازجة من 60 طن / يوم إلى 1500 طن / يوم.

2. يمكن أن تكون الطماطم ساخنة أو مطحونة باردة.

3. يمكن تصميم بريكس من معجون الطماطم النهائي حسب متطلبات العميل ، وعادة ما تكون 28-30٪ أو 36-38٪.

4. العملية بسيطة وإنسانية.تم تصميم جميع مناطق التغذية والصيانة مع منصات التغذية والصيانة ، لضمان أمن المشغلين.

5. يمكننا أيضًا تصميم خط معالجة مخصص لأنواع مختلفة من الفاكهة والخضروات.يمكن أن تنتج عصيرًا صافًا ، وعصيرًا عكرًا ، ولبًا أصليًا ، وعصيرًا مركزًا ، ولبًا مركزًا ، ومسحوق الفاكهة ، ومربى ، وخلًا ، ونبيذًا ، ومنتجات أخرى.

6. يمكن تحويل النفايات من خط الإنتاج إلى سماد.

العملية الرئيسية لخط معالجة معجون الطماطم

الآن ستقدم شركة Shanghai Gofun Machinery معلومات عن خط معالجة معجون الطماطم لإظهار أنه يعمل.

1. منصة التفريغ

عندما تأتي الطماطم الطازجة ، عادة ما تكون في شاحنات كبيرة ، وإذا استخدموا الناس لتفريغها ، فسيكون ذلك صعبًا للغاية.لذلك ، قمنا بتصميم منصة التفريغ لتفريغ الفاكهة الطازجة / الطماطم من الشاحنة باستخدام خراطيم المياه ، بينما يتم نقل الفاكهة الطازجة / الطماطم إلى خط المعالجة بالماء.تتميز منصة التفريغ أيضًا بالغسيل المسبق للفواكه الطازجة / الطماطم قبل المعالجة.

2. مصعد

تستخدم هذه الآلة لتوصيل الفاكهة الطازجة من خارج المبنى إلى الداخل.

3. الغسل

يجب غسل الفاكهة الطازجة جيدًا قبل طحنها.يمكننا استخدام كل من آلة الفقاعات وغسالة الرش للغسيل.إذا كان الطلب على الغسيل مرتفعًا ، فيمكن إضافة المزيد من خطوات الغسيل.بالإضافة إلى ذلك ، للحصول على تأثير تنظيف أفضل ، يمكننا إضافة التنظيف بالموجات فوق الصوتية وتنظيف الأوزون.

4. الفرز

بعد الغسل ، يكون سطح الثمرة نظيفًا ، يمكننا فحص حالة كل الفاكهة بالعين البشرية ، وفرز الطماطم الفاسدة حسب الإنسان.

5. التكسير لمعالجة الطماطم

كسارة سلسلة GFM-FC لديها مبدأ العمل الأكثر تقدمًا ، دقة تنفيذ أعلى وأفضل وظيفة تكسير.إنها تستخدم بشكل أساسي لسحق العديد من الفواكه أو الخضار ، مثل الطماطم ، والتفاح ، والكمثرى ، والفراولة ، والكرفس ، وما إلى ذلك. يمكنها سحق المواد الخام إلى جزيئات صغيرة ، مما يزيد من تأثير العمل للعملية التالية.تتكون الماكينة من قادوس ، وغطاء جانبي ، ورف ، وعمود رئيسي ، ومقعد محمل ، ومحرك ، وهيكل محرك ، وقادوس تفريغ ، إلخ.

6. التسخين

يتم استخدام السخان لتسخين المنتج بعد الكسارة ، ودرجة الحرارة قابلة للتعديل ، بشكل عام من 45 درجة مئوية إلى 85 درجة مئوية.ستساعد خطوة المعالجة هذه على زيادة كمية العصير في الخطوة التالية وكذلك الحفاظ على لون ونكهة المنتج النهائي.

7. بولبر ومكرر

تعمل الماكينة أيضًا عند 1470 دورة في الدقيقة لتوليد قوة طرد مركزي لجعل المنتج يمر عبر الغربال ، وهو أمر مفيد لتحسين المنتج.وعادة ما نستخدم آلة تشكيل عجينة الورق ذات مرحلتين ، شاشة كل مرحلة مختلفة ، شاشة المرحلة الأولى أكبر ، وشاشة المرحلة الثانية أصغر.يمكن لآلة اللب ذات المرحلتين تحقيق عائد لب الطماطم يتراوح من 90٪ إلى 95٪.بعد الطحن ، يتم فصل قشر الطماطم وبذورها عن لب الطماطم.الآلة لديها كفاءة عمل عالية وأداء مستقر.سهل الاستخدام واستبدال الشاشة ؛مناسب لأنواع مختلفة من الفاكهة ، بما في ذلك فاكهة الباشن ، والطماطم ، والخوخ ، والمشمش ، والمانجو ، والتفاح ، وما إلى ذلك ؛

8. التبخير

تستخدم مبخرات الفراغ لتكثيف الكاتشب تحت التفريغ وبدرجات حرارة منخفضة.هنا نستخدم مبخر الفراغ مع الدوران القسري.نظرًا لأنه في حالة فراغ ودرجة حرارة منخفضة ، تتم حماية النكهة والمواد الغذائية إلى أقصى حد.الآن نتبخر الماء من لب الطماطم ونحصل على معجون الطماطم ، عادة 28-30٪ بريكس و 36-38٪ بريكس.

9. التعقيم

بالنسبة للكاتشب ، نستخدم المعقمات الأنبوبية في أنابيب التعقيم.درجة حرارة التعقيم ووقت الإمساك قابلان للتعديل.باستخدام هذه الآلة ، نقوم بتسخين الكاتشب إلى درجة حرارة عالية جدًا ، حوالي 115 درجة مئوية ، لمدة 30 ثانية ، ثم نبرد على الفور إلى درجة الحرارة المحيطة.بهذه الطريقة ، يمكنك أيضًا حماية الاختبار والمحتوى الغذائي لمعجون الطماطم قدر الإمكان.النظام بأكمله يعتمد التحكم القابل للبرمجة.يعتمد نظام التشغيل واجهة رسومية بين الإنسان والآلة ، وهي مريحة وبديهية لالتقاط حالة العمل لكل مكون من مكونات الجهاز.

10. الحشوة المعقمة

تستخدم آلات التعبئة المعقمة جنبًا إلى جنب مع المعقمات الأنبوبية في الأنبوب.هذه حلقة مغلقة.سيتم تعقيم الدورة بالكامل قبل الإنتاج لضمان بيئة معقمة.منطقة التعبئة محمية أيضًا من البخار لضمان أن بيئة التعبئة معقمة أيضًا.الأمان - يوفر طرق أمان متعددة.تم اعتماد تكنولوجيا اللحام بالمرآة لضمان اللحامات النظيفة والسلسة.لوحة تحكم منفصلة.CIP و SIP الأوتوماتيكي متاحان للمعقمات.تتسع بسهولة للأكياس المعقمة ذات الأحجام والأحجام المختلفة.

11. التخزين أو الخلط

يمكن تخزين المنتج النهائي أو استخدامه كمادة خام لصنع صلصة الطماطم أو الكاتشب.

خدماتنا لمصنع معالجة الطماطم

1. الدعم الفني

2. اقتراح تسويق

3. اقتراح التعبئة النهائية والتصميم

4. بناء المصنع وتصميمه

خدمة ما بعد البيع

1. الدعم الفني من الخارج

2. صيانة المعدات في الخارج

3. المهندسين الناطقين باللغة الإنجليزية متاحين لتقديم الدعم الفني