محطة واحدة حل خط معالجة الطماطم التثبيت الميداني لشهادة CE

منتوج وصف

حل شامل لشهادة CE للتركيب الميداني لخط معالجة الطماطم

وصف المنتج لمصنع معالجة الطماطم

يمكن أن ينتج خط معالجة الطماطم من الطماطم الطازجة إلى أنواع مختلفة من المنتج النهائي.المنتجات المشهورة مثل معجون الطماطم وصلصة الطماطم والكاتشب هي خط معالجة عصير الطماطم الذي ينتج من الطماطم الطازجة إلى المنتج النهائي مع عبوة معقمة في البرميل.

لا تستطيع Gofun توفير معدات معالجة الطماطم للمصنع فحسب ، بل توفر أيضًا الحل الشامل من الألف إلى الياء ، والذي يتضمن:

• الاستشارات الفنية
• تصميم اقتراح مخصص
• تصنيع المعدات
• تركيب التكليف والتدريب في الموقع
• 1- ضمان ما بعد البيع لمدة عام
• خدمة مدى الحياة
• تصميم العبوات والمشتريات

المعلمات الرئيسية لخط إنتاج الطماطم

العملية الرئيسية لخط معالجة معجون الطماطم

الآن ستقدم شركة Shanghai Gofun Machinery معلومات عن خط معالجة معجون الطماطم لإظهار أنه يعمل.

1. منصة التفريغ

عندما تأتي الطماطم الطازجة ، عادة بشاحنة كبيرة ، إذا تم تفريغها مع الإنسان ، فسيكون ذلك صعبًا للغاية.لذلك ، نصمم منصة التفريغ ونستخدم مسدس الماء لتفريغ الفاكهة / الطماطم الطازجة من الشاحنة ، كما نستخدم المياه لتوصيل الفاكهة / الطماطم الطازجة إلى خط المعالجة.وهناك وظيفة أخرى لمنصة التفريغ ، يمكنها غسل الفاكهة / الطماطم الطازجة مسبقًا قبل المعالجة.

2. مصعد

تستخدم هذه الآلة لتوصيل الفاكهة الطازجة من خارج المبنى إلى الداخل.

3. الغسل

يجب غسل الفاكهة الطازجة جيدًا قبل طحنها.للغسيل ، يمكننا استخدام صحن الصابون مع رغوة وغسالة بخاخ.إذا كانت متطلبات الغسيل عالية ، يمكن إضافة المزيد من خطوات الغسيل.بالإضافة إلى ذلك ، للحصول على تأثير تنظيف أفضل ، يمكننا إضافة التنظيف بالموجات فوق الصوتية والأوزون.

4. الفرز

بعد الغسيل ، يكون سطح الثمرة نظيفًا ، ويمكننا فحص حالة كل الفاكهة بالعين البشرية ، وفرز الطماطم الفاسدة حسب الإنسان.

5. التكسير لمعالجة الطماطم

كسارة سلسلة GFM-FC لديها مبدأ العمل الأكثر تقدمًا ، دقة إنتاج أعلى ووظيفة تكسير أفضل.إنها تستخدم بشكل أساسي لسحق العديد من الفواكه أو الخضار ، مثل الطماطم ، والتفاح ، والكمثرى ، والفراولة ، والكرفس ، وما إلى ذلك. يمكنها سحق المواد الخام إلى جزيئات دقيقة وزيادة تأثير العمل لقسم المعالجة التالي.تتكون الماكينة من قادوس تغذية ، وغطاء جانبي ، وإطار ، ومغزل ، ووحدة دعم ، ومحرك ، وتصميم محرك ، وقادوس تفريغ ، إلخ.

6. التسخين

يتم استخدام السخان المسبق لتسخين المنتج بعد الكسارة ، ودرجة الحرارة قابلة للتعديل ، عادة من 45 إلى 85.ستساعد خطوة المعالجة هذه على زيادة معدل العصير للخطوة التالية ، كما يمكنها حماية لون ومذاق المنتج النهائي.

7.بولبر ومكرر

تعمل الماكينة أيضًا عند 1470 دورة في الدقيقة ، مما يخلق قوة طرد مركزي يمر من خلالها المنتج عبر الشاشة ، مما يساعد على تحسين المنتج.وعادة ما نستخدم آلة تشكيل عجينة الورق ذات مرحلتين ، شاشة كل مرحلة مختلفة ، شاشة المرحلة الأولى أكبر ، وشاشة المرحلة الثانية أصغر.يمكن أن يصل إنتاج لب الطماطم لآلة اللب ذات المرحلتين إلى 90٪ إلى 95٪.بعد طهي الطماطم ، ينفصل القشر والبذور عن لب الطماطم.الجهاز لديه قوة تشغيل عالية وأداء مستقر ؛سهل التشغيل واستبدال المنخل ؛مناسب لمجموعة متنوعة من الفواكه ، بما في ذلك فاكهة العاطفة والطماطم والخوخ والمشمش والمانجو والتفاح وما إلى ذلك ؛

8. التبخير

يتم استخدام مبخر الفراغ لتركيز معجون الطماطم تحت الفراغ ودرجة الحرارة المنخفضة.نحن هنا نستخدم مبخر الفراغ بالتدوير القسري.لأنها تحت فراغ ودرجة حرارة منخفضة ، لذلك ستتم حماية الأذواق والعناصر الغذائية قدر الإمكان.والآن ، نتبخر الماء من لب الطماطم ، ثم نحصل على معجون الطماطم ، وعادة ما يكون بريكس 28-30٪ و 36-38٪.

9. التعقيم

بالنسبة للكاتشب ، نستخدم معقمات أنبوبية في أنابيب التعقيم.درجة حرارة التعقيم ووقت التعرض قابلان للتعديل.باستخدام هذه الآلة ، نقوم بتسخين الكاتشب إلى درجة حرارة عالية تصل إلى حوالي 115 درجة مئوية لمدة 30 ثانية ، ثم نبرد على الفور إلى درجة الحرارة المحيطة.نفس الطريقة يمكن أن تزيد من حماية عجينة الكاتشب والمواد الغذائية.النظام بأكمله يعتمد التحكم القابل للبرمجة.يعتمد نظام التشغيل واجهة مرئية بين الإنسان والآلة ، وهي سهلة الاستخدام وتغطي بشكل حدسي حالة تشغيل كل مكون من مكونات الجهاز.

10. الحشوة المعقمة

تعمل آلة التعبئة المعقمة مع الأنبوب الموجود في أنبوب التعقيم.إنها دورة مغلقة.قبل الإنتاج ، سيتم تعقيم الدورة بالكامل للتأكد من البيئة المعقمة.وتجويف الملء محمي أيضًا بالبخار للتأكد من أن بيئة التعبئة معقمة أيضًا.السلامة - توفير عدة طرق أمنية.استخدام تقنية لحام المرآة لضمان خط لحام مرتب وسلس.لوحة تحكم منفصلة.CIP و SIP التلقائي متاحان مع المعقم.سهلة الضبط لتتناسب مع الأحجام والأحجام المختلفة للأكياس المعقمة

11.التخزين أو الخلط

يمكن تخزين المنتج النهائي أو استخدامه كمادة خام لصنع صلصة الطماطم أو الكاتشب.

خدماتنا لمصنع معالجة الطماطم

1. الدعم الفني

2. اقتراح تسويق

3. اقتراح التعبئة النهائية والتصميم

4. بناء المصنع وتصميمه

خدمة ما بعد البيع

1. الدعم الفني من الخارج

2. صيانة المعدات في الخارج

3. المهندسين الناطقين باللغة الإنجليزية متاحين لتقديم الدعم الفني