خط إنتاج لتجهيز الخضروات المجففة توفير الطاقة صديقة للبيئة

تتضمن عملية معدات خط إنتاج تجفيف الفاكهة بشكل رئيسي معالجة المواد الخام والمعالجة المسبقة والتجفيف والتعبئة.كل خطوة تتطلب معدات مناسبة لضمان جودة المنتج وكفاءة الإنتاجفيما يلي وصف مفصل لتدفق العملية والمعدات:

1. معالجة المواد الخام
التنظيف والفرز: بعد دخول خط الإنتاج، يتم تنظيف المواد الخام أولاً باستخدام غسالة أدوات الرولينغ.الذي يزيل الأوساخ السطحية والشوائب مع تدفق الماء عالي الضغط والفرشاة- بالنسبة للفواكه الناعمة (مثل التوت، الفراولة) ، يوصى بتحكم ضغط الماء عند 0.3-0.5MPa لمنع تلف الفاكهة.يمكن زيادتها إلى 0.8MPa 1
معدات فرز: مجهزة بمصنف بصري ، يستخدم كاميرات CCD لتحديد اللون والشكل ، وإزالة الفواكه المعفنة أو المصابة بالحشرات.يجب تعيين معايير فرق اللون وفقًا لخصائص الفاكهةعلى سبيل المثال، يجب تعيين نطاق فرق الألوان لتحديد نضج المانجو عند ΔE≤5 1.
المعالجة السابقة
تقطيع / قطع: يتم اختيار أجهزة تقطيع مناسبة بناءً على خصائص الفاكهة. على سبيل المثال ، يوصى بشفرات متسلسلة للأناناس ، بسماكة 5-8 مم لضمان التجفيف المتساوي 1.
القشرة والحفر: تستخدم آلات القشرة أو سكاكين القشرة لإزالة الحفر، ويتم استخدام عوامل القشرة أو محلول القلي الساخن (على سبيل المثال، محلول هيدروكسيد الصوديوم بنسبة 1.0-2.5%) للقشرة.تليها الشطف بالماء النظيف.
حماية اللون: يتم غمر شرائح الفاكهة المعالجة في محلول ملح من 1 إلى 3% لمنع الأكسدة وتغير اللون.
3- التجفيف
معدات التجفيف: يتم استخدام مجففات طاقة الهواء أو معدات تجفيف الهواء الساخن ، مع التحكم في درجة الحرارة والرطوبة والوقت عن طريق شاشات اللمس PLC.التدفئة الأولية منخفضة درجة الحرارة وإزالة الرطوبة (رطوبة 60٪)، درجة حرارة 42 درجة مئوية) تليها التدفئة التدريجية (رطوبة 30٪، درجة حرارة 50 درجة مئوية) ، وأخيراً تثبيت اللون ومراقبة الرطوبة (رطوبة 15٪).
عملية التجفيف: يتم إرسال المواد المصنعة إلى غرفة التجفيف ، مع ضبط درجة الحرارة الأولية عند 55 درجة مئوية ودرجة الحرارة النهائية عند 65 درجة مئوية. يتم التحكم في الرطوبة النسبية النهائية عند 20-30٪ ،ويتم تعديل وقت التجفيف بناءً على سمك المواد وخصائصها.
4. التعبئة
التصنيف والتغليف: يتم تصنيف الفواكه المجففة حسب الحجم واللون باستخدام معدات التصنيف ، ثم يتم إغلاقها باستخدام آلات التعبئة والتغليف لضمان صحة المنتج ومدة صلاحيته.
الكشف عن المعادن والترميز: بعد التعبئة، تستخدم معدات الكشف عن المعادن للكشف عن الأجسام الغريبة، ويتم استخدام آلات الرموز لتمييز تواريخ الإنتاج ومعلومات الشرائح.
5. وظائف أخرى
متعددة الوظائف: يمكن استخدام خط إنتاج تجفيف الفاكهة أيضًا لإنتاج رقائق الفاكهة والخضروات والشرائح الهشة ،مع تكوينات المعدات المرنة التي يمكن تعديلها وفقًا لاحتياجات العملاء.
الأتمتة والنظافة: يستخدم خط الإنتاج تصميمًا وحداتيًا مع درجة عالية من الأتمتة. جميع الأجزاء التي تتلامس مع المواد مصنوعة من الصلب المقاوم للصدأ 304.تلبية معايير نظافة الأغذية.

الوصف

شركة شنغهاي غوفون للآلات، وهي شركة متخصصة في تصنيع خطوط معالجة الفواكه المجففة والمصدر في الصين.والتي يمكن أن توفر الحل المفتاح و الدعم الفني لخط معالجة الفاكهة المجففة مع أنواع مختلفة من الفاكهة.

1خط معالجة المانجو المجفف

2خط معالجة التوت المجفف

3خط معالجة التفاح / الكمثرى المجففة

4خط معالجة العنب المجفف

5خط معالجة الخوخ / المشمش / الخوخ المجفف

إن المنتج المطلوب للغاية هو خط معالجة المانجو المجفف، والذي يتضمن مجموعة كاملة من الآلات المصممة بدقة لتحويل المانجو الطازج إلى المانجو المجفف المعبأة في أكياس عفوية.هذا خط المعالجة يتكون في المقام الأول من نظام استقبال المانجو الطازجنظام غسل، نظام فرز، نظام إزالة وقطع، نظام إزالة، نظام ذوبان السكر، نظام تجفيف، ونظام تعبئة.هذه العملية تؤدي إلى المانجو المجفف المعبأة في أكياس عفيفة.

التطبيق

شركة شنغهاي غوفون للمعدات توفر مجموعة واسعة من خطوط معالجة الفواكه المجففة مناسبة لمختلف المواد الخام مثل المانجو الطازج، التوت، التفاح / الكمثرى، العنب، الخوخ / المشمش / الخوخ،وأكثرويشمل الإنتاج المانجو المجفف، التوت المجفف، التفاح المجفف / الكمثرى، العنب المجفف، الخوخ المجفف / المشمش / الخوخ، وغيرها من الفواكه المجففة. ويمكن تعبئة المنتجات النهائية في أكياس عفيفة،علب معدنية، الأكياس، الأكياس الوقوف، حاويات البلاستيك، زجاجات الزجاج، زجاجات بي تي، قمم المقابس، وأكثر من ذلك.

خطوط معالجة الفواكه المجففة من شركة شنغهاي غوفون الآلات تتميز بكفاءة عالية، والحفاظ على المياه، ومعدلات استخراج ممتازة،مراقبة صارمة للجودة للمنتج النهائي، بروتوكولات سلامة المشغل، وتدابير السلامة العامة.

مخطط سير

خط معالجة المانجو المجفف

المانجو الطازج ⇒ ناقل ⇒ غسيل ⇒ فرز ⇒ قشر ⇒ قشر ⇒ تبييض ⇒ ذوبان السكر ⇒ تجفيف ⇒ تعبئة

مجففةالتفاح/ الكمثرىخط المعالجة

التفاحة الطازجة / الكمثرى ⇒ ناقل ⇒ غسل ⇒ فرز ⇒ قشر و إزالة القشرة ⇒ قشر ⇒ تبييض ⇒ ذوبان السكر ⇒ تجفيف ⇒ تعبئة

مجففةالتوتخط المعالجة

التوت الطازج ⇒ ناقل ⇒ غسيل ⇒ فرز ⇒ تبييض ⇒ ذوبان السكر ⇒ تجفيف ⇒ تعبئة

P المجففكلخط معالجة المشمش والخوخ

الخوخ الطازج / المشمش / الخوخ ⇒ ناقل ⇒ غسل ⇒ فرز ⇒ إزالة الحشرات وقطعها ⇒ تبييض ⇒ ذوبان السكر ⇒ تجفيف ⇒ تعبئة

G المجففالاغتصابخط المعالجة

العنب الطازج ⇒ الناقل ⇒ الغسيل ⇒ الفصل ⇒ إزالة العنب ⇒ التجفيف ⇒ التعبئة

الخصائص

• يتم تقسيم المعدات إلى ثلاثة أقسام، كل منها يتحكم في درجة حرارة وسرعة المادة.
• عندما تدخل المادة إلى قسم آخر من المعدات ، سيتم تحويلها لضمان توحيد تجفيف المواد.
• يتم تسخين داخل غرفة التجفيف بواسطة البخار لضمان أن رطوبة المادة تتبخر بالكامل مع تجنب ظاهرة الخبز والكسر.
• سيتم استخدام البخار المستخدم في المعدات بشكل كامل وإعادة تدويره خلال عملية الإنتاج لضمان فقدان الطاقة غير الضروري.

خدماتنا

1الدعم الفني

2اقتراح تسويق

3اقتراح وتصميم التعبئة النهائي

4بناء المصنع وتصميمه

خدمة ما بعد البيع

1الدعم الفني في الخارج

2صيانة المعدات الخارجية

3المهندسين الناطقين باللغة الإنجليزية متاحين لتقديم الدعم التقني

معلومات الشركة

شركة شنغهاي غوفون الآلات هي الشركة الرائدة في تصنيع وتصدير خطوط معالجة الطماطم مقرها في الصين. نحن متخصصون في توفير حلول مفتاحهاوخطوط كاملة لمعالجة المعجون، تقدم خطوط إنتاج عالية الجودة وبأسعار تنافسية بقدرات يومية تتراوح من 60 طن إلى 1500 طن.التثبيت، التشغيل، والإنتاج، مصممة لتلبية الاحتياجات والمتطلبات الخاصة بك، وضمان خطة التنفيذ الأمثل.

بالإضافة إلى خطوط إنتاج معجون الطماطم، تقدم شركة Gofun حلول مفتوحة للخطوط المعالجة لمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مثل التفاح والكثرى والخوخ والجوز والفجل،وأكثرلقد حصلنا على الثناء من العملاء على حد سواء محليا ودوليا. وقد تم تصدير آلاتنا بنجاح في جميع أنحاء العالم، والوصول إلى آسيا، أفريقيا، أمريكا الجنوبية، ودول أوروبية..