معدات إنتاج المشروبات العصير الطازج ، معدات خط إنتاج العصير

  في الوقت الحاضر ، هناك المزيد من أنواع مشروبات عصير الفاكهة ، بما في ذلك عصير الفاكهة الغائم وعصير الفاكهة الأخضر.المانجو أيضًا فاكهة غالبًا ما تستخدم في صنع مشروبات العصير ، والتي تكون أكثر من مشروب فواكه غائم.
مصنعي معدات خط إنتاج عصير الفاكهة اختيار الفاكهة الخام: قطف طازجًا ، يجب اختيار فاكهة خام كاملة وموحدة اللون ، وإزالة المانجو الفاسد ، ويجب معالجة المانجو ، وعدم وجود حشرات داخل وخارج الفاكهة النيئة ، ويجب تبريد المانجو الطازج أولاً ، إذا احتاج المانجو لتتم معالجتها ، يجب إذابة المانجو.بمجرد إذابتها ، ضع جامع فواكه وقم برمي معظم الفاكهة المتعفنة في صندوق القمامة.
يختار مصنعو معدات خط إنتاج العصير المانجو الكامل ، ويركزون على النقع في البركة ، ثم نقع المانجو في غسالة النقع ، ويستخدمون آلة غسل الفقاعات ذات الأبعاد لاستخدام المياه ذات الضغط العالي ، من خلال الدفع الصاعد وتنظيف الفرشاة والشطف لوحة السلسلة الصاعدة ، في كل مرة يمكن رفع مجموعة من المانجو.يتم رفع المانجو إلى الأعلى ويتم إلقاء المانجو في الحاويات أو المعدات.
طريقة معالجة المانجو هي استخدام الضرب لفترة طويلة من الزمن ، والتي يمكن توصيلها بآلة الضرب من خلال رافعة.تسقط المانجو من المصعد في قادوس الخافق ، ويتم خفق المانجو مباشرة في العصير.الضرب مصنوع من مادة 304 ، ومبدأ العمل هو النفق اللولبي.يمكن تعديل العصائر الصغيرة المختلفة من خلال الشبكة ، مع 300 شبكة و 200 شبكة و 150 شبكة.
قناة خروج العصير منفصلة ، وخزان تصريف الخبث في الأسفل.في نفس الوقت ، طريقة الغسيل بسيطة جدًا أيضًا.لا يزال حجم جزيئات عصير الفاكهة المعالج بواسطة الخافق مرتفعًا نسبيًا ، ويمكن طحن عصير الفاكهة مرة أخرى باستخدام الطحن الغرواني.مبدأ طحن فيتامين الغروانية هو استخدام التروس لتقسيم المواد إلى جزيئات أصغر عن طريق قوة القص الناتجة عن المواد والفجوات.
يضاف الهريس الذي تم الحصول عليه إلى خزان الخلط للإنتاج.يتكون النظام الهجين من مجموعة متنوعة من الأجهزة.عصير العصير نفسه له نكهة أخف بكثير عند تخفيفه بالماء.يجب إضافة السكر الأبيض للنكهة والرائحة.هناك متطلبات معينة لحل السكر الأبيض.بعد التسخين ، يجب إذابته بالكامل ، وإضافة الماء لتكوين شراب.خزان نظام خلط الأبعاد لمشروبات عصير الفاكهة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304.بعد الخلط ، يتم تمرير المشروب من خلال مرشح لإزالة الشوائب.نظرًا لارتفاع نسبة المانجو ، تميل بعض المواد إلى الغرق في القاع أثناء الحشو ، مما يؤدي إلى قلة الإحساس بالفم.يمكن لمشروبات العصير التي يتم معالجتها باستخدام الخالط عالي الضغط أن تحل مشكلة غرق المواد في القاع باستخدام مجانس عالي الضغط لتحويل المكونات الموجودة في عصير المانجو إلى مكونات أصغر.
من أجل تثبيت جودة مشروبات عصير الفاكهة ، يمكن تمديد العمر الافتراضي للإنتاج إلى وقت أكثر موضوعية ، يتم التحكم فيه بشكل أساسي من جوانب متعددة.المبدأ هو: "معقمة" في عملية نشر العصير ، غالبًا ما تتبنى Dimension Machinery طريقة التعديل الحراري ، وإضافة اللب الخام من خلال التسخين بالبخار ، والتحريك السريع للمحرك ، وإضافة المواد الحافظة المختلفة ، من خلال التعقيم بدرجة الحرارة ، من خلال التعقيم قصير المدى ، لعمل العصير يتم تعقيم المشروبات قبل تعبئتها.