خط معالجة لب المانجو بسعة 10-2500 طن/يوم تعبئة معقمة وتحكم PLC

مكان المنشأ	شنغهاي
اسم العلامة التجارية	Gofun
إصدار الشهادات	CE, ISO certificate
رقم الموديل	GFM-MPL

تفاصيل المنتج

ضمان:

12 شهرا

إصدار الشهادات:

CE/ ISO9001

الجهد االكهربى:

220/380/440 فولت، وفقا للعملاء

الطاقة (ث):

7.5 كيلو واط

يكتب:

خط المعالجة الجاهزة من الألف إلى الياء

مادة:

SUS304/SUS316

سعة:

1 طن/ساعة-20 طن/ساعة

اسم المنتج:

آلة تجهيز المانجو المجففة

خدمة ما بعد البيع:

الدعم الفني من الخارج

طلب:

مانجو

حالة:

جديد

وزن:

حسب الطلب

إبراز:

خط معالجة لب المانجو بسعة 10-2500 طن/يوم

خط معالجة لب المانجو بالتعبئة المعقمة

خط معالجة عصير المانجو بالتحكم PLC

شروط الدفع والشحن

الحد الأدنى لكمية

1 مجموعة

الأسعار

قابل للتفاوض

تفاصيل التغليف

الحزمة القياسية الدولية للشحن

وقت التسليم

45 ~ 90 يوما

شروط الدفع

تي / تي، ويسترن يونيون، خطاب الاعتماد

القدرة على العرض

100 مجموعة في السنة

وصف المنتج

خط معالجة لب المانجو | 10-2500 طن/يوم | تعبئة معقمة وتحكم PLC

خط معالجة لب المانجو الخاص بنا هو حل كامل مصمم لمعالجة المانجو الطازج إلى لب مانجو عالي الجودة، هريس، وعصير مركز. يستخدم هذا النظام على نطاق واسع من قبل مصانع معالجة الفاكهة، ومصنعي المشروبات، وموردي مكونات الأغذية الموجهة للتصدير. مع قدرات معالجة تتراوح من 10 إلى 2500 طن من الفاكهة الطازجة يوميًا، تخدم الخط العمليات الصغيرة ومرافق الإنتاج الصناعي الكبيرة.

تدفق العملية وتكوين المعدات:
تتكون خط الإنتاج من غسالة فقاعات، نظام مصعد، ناقل فرز، غسالة فرشاة، آلة تقطيع، معطل تسخين مسبق، آلة إزالة البذور واللب، كسارة، مكبس حزامي، فاصل، معدات تركيز، معقم، ونظام تعبئة. تفصل آلة إزالة البذور واللب بكفاءة لحم الفاكهة عن القشرة والبذرة، محققة معدل استخلاص عصير يبلغ حوالي 75%. يقوم قسم التسخين المسبق بتعطيل الإنزيمات بفعالية لمنع تغير اللون والحفاظ على اللون والنكهة الطبيعية للمانجو.

المزايا التقنية الرئيسية:
يتميز النظام بتقنية التبخير الفراغي بدرجة حرارة منخفضة، والتي تركز اللب عند درجات حرارة منخفضة للحفاظ على مركبات النكهة الحساسة للحرارة والمحتوى الغذائي مع تقليل استهلاك الطاقة بشكل كبير. يضمن التعقيم الأنبوبي جنبًا إلى جنب مع التعبئة المعقمة بقاء المنتج معقمًا طوال عملية التعبئة. يتم التحكم في النظام بأكمله بواسطة نظام أتمتة PLC مع مكونات كهربائية مستوردة، مما يقلل من متطلبات العمالة ويقلل من تعقيد التشغيل.

المواد والتعبئة:
جميع الأجزاء الملامسة للمنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الغذاء SUS304، بما يتوافق تمامًا مع معايير النظافة الغذائية الدولية. يتضمن الخط نظام CIP (التنظيف في المكان) مدمج للتنظيف الفعال بين دورات الإنتاج. يمكن تعبئة المنتجات النهائية في أكياس كبيرة معقمة (كيس في برميل)، علب صفيح، جرار زجاجية، أو زجاجات PET بناءً على متطلبات العملاء. النظام قابل للتكيف أيضًا لمعالجة الفواكه الاستوائية الأخرى مثل الأناناس، البابايا، الموز، وفاكهة الباشن مع إضافات معدات بسيطة

المواصفات الفنية

اسم المنتج	حل متكامل لخط معالجة المانجو
سعة مدخل الفاكهة الطازجة	500 كجم في الساعة ~ 25 طن في الساعة، مخصص
المادة الخام	مانجو طازج
المنتجات النهائية	هريس لب المانجو، مركز المانجو، صلصة المانجو، عصير المانجو، مشروب المانجو
درجة بركس المنتج النهائي	14%~20%
خيارات التعبئة النهائية	كيس معقم، علبة ألومنيوم، كيس قائم، حاوية PP، زجاجة بلاستيكية، جرة زجاجية، صندوق كرتوني علوي، تتراباك، إلخ
مادة الماكينة	درجة الغذاء SUS304 أو SUS316
الضمان	12 شهرًا بعد التشغيل
متطلبات المشغل	حوالي 10~12 شخصًا
الجهد الكهربائي	380 فولت 50 هرتز/ 110 فولت 60 هرتز/ 415 فولت 50 هرتز (قابل للتعديل حسب معيار بلد العميل)
المزايا	توفير الطاقة، كفاءة عالية، توفير المياه، أداء مستقر

مخطط تدفق المعالجة

مانجو طازج ⇒ ناقل ⇒ غسيل ⇒ فرز ⇒ إزالة البذور ⇒ تسخين مسبق ⇒ لب وتكرير ⇒ طرد مركزي ⇒ تعقيم ⇒ تعبئة معقمة ⇒ تخزين أو خلط

المنتجات النهائية وخيارات التعبئة

يستخدم خط المعالجة الخاص بنا المانجو الطازج ومعجون المانجو كمواد خام لإنتاج منتجات نهائية متنوعة بما في ذلك معجون المانجو، صلصة المانجو، عصير المانجو، مسحوق المانجو، المانجو المقطعة، والمانجو المجففة.

تشمل أشكال التعبئة المتاحة الأكياس المعقمة، العلب المعدنية، الأكياس الصغيرة، الأكياس القائمة، حاويات PP، الزجاجات الزجاجية، زجاجات PET، وصناديق الكرتون العلوية.

الميزات الرئيسية

تكامل العملية الكاملة: معالجة شاملة للمانجو من المعالجة الأولية إلى تعبئة المنتجات النهائية ضمن نظام متكامل واحد
ضمان السلامة: مصنعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304/316 وشهادة FDA/CE لضمان معايير سلامة الغذاء
ذكي ومنتج: تحكم دقيق في المعلمات عبر PLC مع سعة قابلة للتعديل تتراوح من 500 كجم/ساعة إلى 10 طن/ساعة
فعال من حيث الطاقة وصديق للبيئة: تكوين طاقة منخفض لتقليل نفقات التشغيل
وظائف متعددة الاستخدامات: قادر على معالجة لب المانجو، وعصائر مختلفة، وهريس الخضروات
دعم كامل: تصميم مخصص، تركيب، تشغيل، تدريب فني، وخدمات مساعدة ما بعد البيع

خطوات العملية التفصيلية

1. منصة التفريغ

منصة تصريف متخصصة مع مسدسات مياه تبسط تفريغ المانجو الخام من الشاحنات مع توفير إمكانيات غسيل مسبق لتعزيز كفاءة خط الإنتاج.

2. المصعد

تنقل هذه الآلة المانجو الطازج من خارج المبنى إلى داخل منشأة المعالجة.

3. الغسيل

غسيل شامل للفواكه الطازجة قبل التقطيع باستخدام غسالات الفقاعات وغسالات الفرشاة والرش. تتوفر طرق تنظيف بالموجات فوق الصوتية والأوزون اختيارية لتعزيز فعالية التنظيف.

4. الفرز

فحص بصري من قبل الموظفين بعد الغسيل لتحديد العيوب، مما يضمن مرور الفواكه عالية الجودة فقط عبر خط الإنتاج.

5. إزالة البذور

تعمل آلة إزالة المانجو بسرعة 1470 دورة في الدقيقة، وتقوم بتقطيع المانجو الطازج بفعالية لضمان التنظيف الشامل للنواة والقشرة، مما يزيد من إنتاج اللب وكفاءة الإنتاج.

6. التسخين المسبق

يزيد سخان مسبق قابل للتعديل (45 درجة مئوية إلى 85 درجة مئوية) من إنتاج العصير للمعالجة اللاحقة مع حماية لون المنتج النهائي وطعمه.

7. آلة اللب والتكرير

تعمل هذه الآلة بسرعة 1470 دورة في الدقيقة، وتولد قوة طرد مركزي لتمرير المنتج عبر شاشات للتكرير. مناسبة لمختلف الفواكه بما في ذلك فاكهة الباشن، الطماطم، الخوخ، المشمش، المانجو، والتفاح.