خط تركيز عصير الطماطم منخفض الحرارة في الفراغ

مكان المنشأ	شنغهاي
اسم العلامة التجارية	Gofun
إصدار الشهادات	CE, ISO certificate
رقم الموديل	GFM-MPL

تفاصيل المنتج

ضمان:

12 شهرا

إصدار الشهادات:

CE/ ISO9001

الجهد االكهربى:

220/380/440 فولت، وفقا للعملاء

الطاقة (ث):

7.5 كيلو واط

يكتب:

خط المعالجة الجاهزة من الألف إلى الياء

مادة:

SUS304/SUS316

سعة:

1 طن/ساعة-20 طن/ساعة

اسم المنتج:

آلة تجهيز المانجو المجففة

خدمة ما بعد البيع:

الدعم الفني من الخارج

طلب:

مانجو

حالة:

جديد

وزن:

حسب الطلب

إبراز:

خط معجون الطماطم منخفض درجة الحرارة

خط معالجة تركيز معجون الطماطم

خط معالجة الطماطم الفراغ مع ضمان

شروط الدفع والشحن

الحد الأدنى لكمية

1 مجموعة

الأسعار

قابل للتفاوض

تفاصيل التغليف

الحزمة القياسية الدولية للشحن

وقت التسليم

45 ~ 90 يوما

شروط الدفع

تي / تي، ويسترن يونيون، خطاب الاعتماد

القدرة على العرض

100 مجموعة في السنة

وصف المنتج

خط تركيز معجون الطماطم بالتفريغ ودرجة الحرارة المنخفضة

تم تحسين خط تركيز معجون الطماطم بالتفريغ ودرجة الحرارة المنخفضة هذا خصيصًا لمصانع المعالجة من نوع B2B التي تتطلب أقصى قدر من الاحتفاظ باللون والنكهة والتغذية الطبيعية للطماطم أثناء عملية التركيز. يعمل المبخر متعدد التأثيرات ذو الدوران القسري في بيئة تفريغ مع درجة حرارة تبخير التأثير الأول أقل من 70 درجة مئوية، مما يتجنب تلف درجة الحرارة العالية لصبغة الطماطم الحمراء وفيتامين ج ومواد النكهة الطبيعية.
تم تجهيز المبخر بنظام استعادة البخار الثانوي للمياه المكثفة، والذي يستفيد بالكامل من الحرارة المهدرة من مرحلة التبخير السابقة. يقلل هذا التصميم من إجمالي استهلاك البخار بأكثر من 35٪ مقارنة بمعدات التركيز التقليدية ذات التأثير الواحد، مما يقلل بشكل فعال من تكلفة طاقة الإنتاج طويلة الأجل لمصانع المعالجة. يمكن لوحدة الكشف عن نسبة السكر في البول (Brix) التلقائية في الوقت الفعلي مراقبة تركيز المعجون ديناميكيًا، مما يضمن أن كل دفعة من معجون الطماطم النهائي تصل إلى نسبة سكر في البول ثابتة تتراوح بين 28-38٪.
تعمل منظومة التركيز بأكملها في بيئة مغلقة تمامًا، ولا يتم خلط الهواء في معجون الطماطم أثناء المعالجة، مما يمنع الأكسدة ويحافظ على اللون الأحمر الطبيعي الزاهي للمعجون النهائي. يمكن لنظام التنظيف التلقائي المتكامل (CIP) إكمال تنظيف خط الأنابيب والمبخر بالكامل بسرعة دون تفكيك يدوي، مما يقلل بشكل كبير من عمالة التنظيف ويتجنب التلوث المتبادل بين الدفعات المختلفة.
تم استخدام خط تركيز معجون الطماطم بالتفريغ ودرجة الحرارة المنخفضة هذا على نطاق واسع في مشاريع معالجة الطماطم في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا وأفريقيا. تظهر بيانات تشغيل العملاء أن معجون الطماطم النهائي المنتج بواسطة هذا الخط يحافظ على اللون الأحمر الطبيعي الزاهي لفترة تخزين أطول بكثير، مما يساعد المنتجات على اكتساب قدرة تنافسية أقوى في أسواق الصلصات المحلية والدولية.

المواصفات الفنية

اسم المنتج	حل متكامل لخط معالجة المانجو
سعة مدخل الفاكهة الطازجة	500 كجم في الساعة ~ 25 طنًا في الساعة، حسب الطلب
المواد الخام	مانجو طازج
المنتجات النهائية	لب المانجو المهروس، مركز المانجو، صلصة المانجو، عصير المانجو، مشروب المانجو
نسبة السكر في البول للمنتج النهائي	14%~20%
خيارات التعبئة النهائية	أكياس معقمة، علب ألومنيوم، أكياس قائمة، حاويات بلاستيكية، زجاجات بلاستيكية، جرار زجاجية، صناديق كرتونية ذات قمة جملية، عبوات تتراباك، إلخ.
مادة الآلة	ستانلس ستيل غذائي SUS304 أو SUS316
الضمان	12 شهرًا بعد التشغيل
متطلبات المشغل	حوالي 10-12 شخصًا
الجهد الكهربائي	380 فولت 50 هرتز/ 110 فولت 60 هرتز/ 415 فولت 50 هرتز (قابل للتعديل حسب معيار بلد العميل)
المزايا	توفير الطاقة، كفاءة عالية، توفير المياه، أداء مستقر

مخطط سير المعالجة

مانجو طازج ⇒ ناقل ⇒ غسيل ⇒ فرز ⇒ إزالة البذور ⇒ تسخين مسبق ⇒ هرس وتصفية ⇒ طرد مركزي ⇒ تعقيم ⇒ تعبئة معقمة ⇒ تخزين أو خلط

المنتجات النهائية وخيارات التعبئة

يستخدم خط المعالجة الخاص بنا المانجو الطازج ومعجون المانجو كمواد خام لإنتاج منتجات نهائية متنوعة بما في ذلك معجون المانجو، وصلصة المانجو، وعصير المانجو، ومسحوق المانجو، وقطع المانجو، والمانجو المجفف.

تشمل أشكال التعبئة المتاحة الأكياس المعقمة، والعلب المعدنية، والأكياس الصغيرة، والأكياس القائمة، والحاويات البلاستيكية، والزجاجات الزجاجية، وزجاجات PET، والصناديق الكرتونية ذات القمة الجملية.

الميزات الرئيسية

تكامل العملية الكاملة: معالجة شاملة للمانجو من المعالجة الأولية إلى تعبئة المنتجات النهائية ضمن نظام متكامل واحد
ضمان السلامة: مصمم من الفولاذ المقاوم للصدأ 304/316 وشهادات FDA/CE لضمان معايير سلامة الغذاء
ذكي ومنتج: تحكم دقيق في المعلمات عبر PLC بسعة قابلة للتعديل تتراوح من 500 كجم/ساعة إلى 10 طن/ساعة
فعال من حيث الطاقة وصديق للبيئة: تكوين طاقة منخفض لتقليل نفقات التشغيل
وظائف متعددة الاستخدامات: قادر على معالجة لب المانجو، وعصائر مختلفة، وهريس الخضروات
دعم كامل: تصميم مخصص، وتركيب، وتشغيل، وتدريب فني، وخدمات مساعدة ما بعد البيع

خطوات العملية التفصيلية

1. منصة التفريغ

منصة تصريف متخصصة مع مسدسات مياه تبسط تفريغ المانجو الخام من الشاحنات مع توفير إمكانيات غسيل مسبق لتعزيز كفاءة خط الإنتاج.

2. المصعد

تنقل هذه الآلة المانجو الطازج من خارج المبنى إلى داخل منشأة المعالجة.

3. الغسيل

غسيل شامل للفواكه الطازجة قبل السحق باستخدام غسالات الفقاعات وغسالات الفرشاة والرش. تتوفر طرق تنظيف بالموجات فوق الصوتية والأوزون الاختيارية لتعزيز فعالية التنظيف.

4. الفرز

فحص بصري من قبل الموظفين بعد الغسيل لتحديد العيوب، مما يضمن مرور الفواكه عالية الجودة فقط عبر خط الإنتاج.

5. إزالة البذور

تعمل آلة إزالة بذور المانجو بسرعة 1470 دورة في الدقيقة، مما يؤدي إلى سحق المانجو الطازج بفعالية لضمان التنظيف الشامل للنواة والقشرة، وزيادة إنتاج اللب وكفاءة الإنتاج.

6. التسخين المسبق

يزيد المسخن المسبق ذو درجة الحرارة القابلة للتعديل (45 درجة مئوية إلى 85 درجة مئوية) من إنتاج العصير للمعالجة اللاحقة مع حماية لون المنتج النهائي وطعمه.

7. آلة الهرس والمصفاة

تعمل هذه الآلة بسرعة 1470 دورة في الدقيقة، وتولد قوة طرد مركزي لتمرير المنتج عبر شاشات للتصفية. مناسبة لمختلف الفواكه بما في ذلك فاكهة الباشن، والطماطم، والخوخ، والمشمش، والمانجو، والتفاح.