خط إنتاج معجون الطماطم 20-1500 طن / يوم محطة معالجة مفتاحها مفتوحة

مكان المنشأ	شنغهاي
اسم العلامة التجارية	Gofun
إصدار الشهادات	CE, ISO certificate
رقم الموديل	GFM-MPL

تفاصيل المنتج

ضمان:

12 شهرا

إصدار الشهادات:

CE/ ISO9001

الجهد االكهربى:

220/380/440 فولت، وفقا للعملاء

الطاقة (ث):

7.5 كيلو واط

يكتب:

خط المعالجة الجاهزة من الألف إلى الياء

مادة:

SUS304/SUS316

سعة:

1 طن/ساعة-20 طن/ساعة

اسم المنتج:

آلة تجهيز المانجو المجففة

خدمة ما بعد البيع:

الدعم الفني من الخارج

طلب:

مانجو

حالة:

جديد

وزن:

حسب الطلب

إبراز:

خط إنتاج معجون الطماطم مع ملء عفوي

مصنع معالجة طماطم مفتوحة 20-1500 طن / يوم

خط معالجة الطماطم لإنتاج المعجون الصناعي

شروط الدفع والشحن

الحد الأدنى لكمية

1 مجموعة

الأسعار

قابل للتفاوض

تفاصيل التغليف

الحزمة القياسية الدولية للشحن

وقت التسليم

45 ~ 90 يوما

شروط الدفع

تي / تي، ويسترن يونيون، خطاب الاعتماد

القدرة على العرض

100 مجموعة في السنة

وصف المنتج

خط إنتاج معجون الطماطم | مصنع معالجة متكامل بسعة 20-1500 طن/يوم | تعبئة معقمة

هل تتطلع إلى تحويل الطماطم الطازجة إلى معجون عالي الجودة بلون ولزوجة ونكهة متسقة - دون تجربة وخطأ تجميع معدات غير متوافقة؟

خط إنتاج معجون الطماطم هو أكثر من مجرد مجموعة من الآلات. إنه نظام متزامن مصمم لمعالجة الطماطم الطازجة من الحصاد الطازج إلى المنتج النهائي في عبوات معقمة، مع الحفاظ على كل جزء من اللون والنكهة والقيمة الغذائية الطبيعية التي يتوقعها المستهلكون من منتجات الطماطم الممتازة.

ما الذي يحدد خط معالجة معجون الطماطم الاحترافي؟

يتكون النظام الكامل عادةً من ست مراحل أساسية: استقبال وغسيل المواد الخام، السحق والتسخين المسبق لتعطيل الإنزيمات، التصفية والتنقية، التركيز الفراغي، التعقيم بدرجة حرارة عالية، والتعبئة المعقمة. يجب أن تعمل كل مرحلة بتناغم - أي عدم تطابق في السعة بين الغسالة والمكثف، على سبيل المثال، يخلق اختناقات تقلل من الإنتاجية الإجمالية.

التقنيات الحاسمة التي تحدد جودة المنتج:

معالجة الحرارة الساخنة مقابل الحرارة الباردة - هذا هو القرار الأكثر أهمية في إنتاج معجون الطماطم. معالجة الحرارة الساخنة، حيث يتم تسخين الطماطم إلى 85-90 درجة مئوية فورًا بعد السحق، تعطل الإنزيمات المحللة للبكتين، مما ينتج عنه معجون ذو لزوجة أعلى مثالي للكاتشب والصلصات. معالجة الحرارة الباردة تقلل من التعرض للحرارة، وتحافظ على نكهات طازجة مناسبة لعصائر الطماطم الممتازة. يعتمد اختيارك بالكامل على مواصفات منتجك النهائي.

تركيز فراغي متعدد التأثيرات - تستخدم الخطوط الحديثة مبخرات الفيلم المتساقط مزدوجة أو ثلاثية التأثير التي تعمل تحت ظروف فراغ. هذا يحافظ على درجات حرارة التبخر أقل من 70 درجة مئوية في التأثير الأول، مما يحمي الأصباغ الحساسة للحرارة (الليكوبين) ومركبات النكهة المتطايرة. مع الحاجة إلى تركيز عصير الطماطم الخام بما يقرب من ستة أضعاف للوصول إلى محتوى صلب بنسبة 28-38٪، فإن كفاءة الطاقة في هذه المرحلة تؤثر بشكل مباشر على تكلفة إنتاجك لكل طن.

تنوع التعبئة والتغليف المعقم - يمكن تعبئة المنتج النهائي في أكياس معقمة بسعة 5 لتر إلى 220 لتر، أو علب صفيح، أو برطمانات زجاجية، أو زجاجات PET، أو عبوات Bag-in-Box، اعتمادًا على سوقك المستهدف وقنوات التوزيع. يتم الحفاظ على درجة حرارة التعبئة عند 90-95 درجة مئوية في بيئة معقمة لمنع إعادة التلوث.

قابلية التوسع لتتناسب مع نموك - سواء كنت تعالج 20 طنًا أو 1500 طن من الطماطم الطازجة يوميًا، يمكن تخصيص الخط لمتطلبات السعة الخاصة بك، مع تحكم يدوي للعمليات الصغيرة وأتمتة PLC كاملة للمصانع الكبيرة.

المواصفات الفنية

اسم المنتج	حل شامل لخط معالجة المانجو
سعة مدخل الفاكهة الطازجة	500 كجم في الساعة ~ 25 طن في الساعة، مخصصة
المواد الخام	مانجو طازج
المنتجات النهائية	لب المانجو، مركز المانجو، صلصة المانجو، عصير المانجو، مشروب المانجو
درجة بركس المنتج النهائي	14%~20%
خيارات التعبئة النهائية	كيس معقم، علبة ألومنيوم، كيس قائم، حاوية PP، زجاجة بلاستيكية، برطمان زجاجي، صندوق كرتوني علوي، عبوة تتراباك، إلخ.
مادة الآلة	درجة غذائية SUS304 أو SUS316
الضمان	12 شهرًا بعد التشغيل
متطلبات المشغل	حوالي 10-12 شخصًا
الجهد الكهربائي	380 فولت 50 هرتز / 110 فولت 60 هرتز / 415 فولت 50 هرتز (قابل للتعديل لمعيار بلد العميل)
المزايا	توفير الطاقة، كفاءة عالية، توفير المياه، أداء مستقر

مخطط المعالجة

مانجو طازج ⇒ ناقل ⇒ غسيل ⇒ فرز ⇒ إزالة البذور ⇒ تسخين مسبق ⇒ تصفية وتنقية ⇒ طرد مركزي ⇒ تعقيم ⇒ تعبئة معقمة ⇒ تخزين أو خلط

المنتجات النهائية وخيارات التعبئة

يستخدم خط المعالجة الخاص بنا المانجو الطازج ومعجون المانجو كمواد خام لإنتاج منتجات نهائية متنوعة بما في ذلك معجون المانجو، وصلصة المانجو، وعصير المانجو، ومسحوق المانجو، ومانجو مقطعة، ومانجو مجففة.

تشمل تنسيقات التعبئة المتاحة الأكياس المعقمة، والعلب المعدنية، والأكياس الصغيرة، والأكياس القائمة، وحاويات PP، والزجاجات الزجاجية، وزجاجات PET، والكرتونات العلوية المسننة.

الميزات الرئيسية

تكامل العملية الكاملة: معالجة شاملة للمانجو من المعالجة الأولية إلى تعبئة المنتجات النهائية ضمن نظام متكامل واحد
ضمان السلامة: مبني من الفولاذ المقاوم للصدأ 304/316 وشهادة FDA/CE لضمان معايير سلامة الغذاء
ذكي ومنتج: تحكم دقيق في المعلمات عبر PLC بسعة قابلة للتعديل تتراوح من 500 كجم/ساعة إلى 10 طن/ساعة
فعال من حيث استهلاك الطاقة وصديق للبيئة: تكوين طاقة منخفض لتقليل نفقات التشغيل
وظائف متعددة الاستخدامات: قادر على معالجة لب المانجو، وعصائر مختلفة، وهريس الخضروات
دعم كامل: تصميم مخصص، تركيب، تشغيل، تدريب فني، وخدمات مساعدة ما بعد البيع

خطوات العملية التفصيلية

1. منصة التفريغ

منصة تصريف متخصصة مع مسدسات مياه تبسط تفريغ المانجو الخام من الشاحنات مع توفير إمكانيات غسيل مسبق لتعزيز كفاءة خط الإنتاج.

2. المصعد

تنقل هذه الآلة المانجو الطازج من خارج المبنى إلى داخل منشأة المعالجة.

3. الغسيل

غسيل شامل للفواكه الطازجة قبل السحق باستخدام غسالات الفقاعات وغسالات الفرشاة والرش. تتوفر طرق تنظيف بالموجات فوق الصوتية والأوزون اختيارية لتعزيز فعالية التنظيف.

4. الفرز

فحص بصري من قبل الموظفين بعد الغسيل لتحديد العيوب، مما يضمن مرور الفواكه عالية الجودة فقط عبر خط الإنتاج.

5. إزالة البذور

يزيل جهاز إزالة بذور المانجو بسرعة 1470 دورة في الدقيقة، ويسحق المانجو الطازج بفعالية لضمان التنظيف الشامل للنواة والقشرة، مما يزيد من إنتاجية اللب وكفاءة الإنتاج.

6. التسخين المسبق

يزيد المسخن المسبق ذو درجة الحرارة القابلة للتعديل (45 درجة مئوية إلى 85 درجة مئوية) من إنتاجية العصير للمعالجة اللاحقة مع حماية لون المنتج النهائي وطعمه.

7. المصفاة والمُنقّي

تعمل هذه الآلة بسرعة 1470 دورة في الدقيقة، وتولد قوة طرد مركزي لتمرير المنتج عبر شاشات للتنقية. مناسبة لمختلف الفواكه بما في ذلك فاكهة الباشن، والطماطم، والخوخ، والمشمش، والمانجو، والتفاح.