5T / H خط إنتاج صلصة الطماطم توفير المياه التلقائي

3 ~ 5 T / H خط إنتاج صلصة الطماطم توفير تلقائي للمياه فعالة من حيث التكلفة

وصف

يمكن أن ينتج خط معالجة الطماطم من الطماطم الطازجة إلى أنواع مختلفة من المنتج النهائي.الأكثر شعبية هو خط معالجة معجون الطماطم ، وينتج من الطماطم الطازجة إلى معجون الطماطم مع كيس معقم في البرميل.

ويشمل ذلك: نظام استقبال الطماطم الطازجة ، ونظام الغسيل ، ونظام الفرز ، ونظام الاستخلاص ، ونظام التركيز ، ونظام التعقيم ، ونظام التعبئة المعقمة.

ثم يمكن الحصول على معجون الطماطم مع كيس معقم في البرميل.ويمكن أيضًا إنتاج معجون الطماطم الموجود في كيس معقم في البرميل إلى كاتشب الطماطم والصلصات والعصير وتعبئته في كيس ، وحقيبة قائمة بذاتها ، وعلبة معدنية ، ووعاء PP ، وزجاجة ، وسطح الجملون ، إلخ.

مخطط

طماطم طازجة ⇒ ناقل غسيل فرز ⇒ سحق ⇒ تسخين ⇒ بولبر ومصفاة ⇒ تبخير ⇒ تعقيم ⇒ تعبئة ثابتة ⇒ تخزين أو مزج

1. الغسل

قبل التكسير ، يجب غسل الطماطم الطازجة بعناية.للغسيل ، يمكننا استخدام غسالة الفقاعات وغسالة الرش معًا.إذا كانت متطلبات الغسيل عالية ، يمكن إضافة المزيد من مراحل الغسيل.أيضًا للحصول على تأثير تنظيف أفضل ، يمكننا إضافة التنظيف بالموجات فوق الصوتية وتنظيف الأوزون.

2. الفرز

بعد الغسيل ، يكون سطح الطماطم نظيفًا ، يمكننا التحقق من حالة كل الطماطم عن طريق المخاض.مع ناقل الأسطوانة ، يمكننا رؤية كل جوانب الطماطم.وتقطف الطماطم الفاسدة عن طريق المخاض.

3. التكسير

تعمل الكسارة بسرعة عالية تبلغ 1470 لفة / دقيقة لسحق الطماطم الطازجة للتأكد من هرس كل الطماطم تمامًا.

4. التسخين

يتم استخدام السخان المسبق لتسخين المنتج بعد الكسارة ، ودرجة الحرارة قابلة للتعديل ، عادة من 45 إلى 85.ستساعد خطوة المعالجة هذه على زيادة معدل العصير للخطوة التالية ، كما يمكنها حماية اللون واختبار معجون الطماطم النهائي.

5. Pulper والمكرر

تعمل هذه الآلة أيضًا بسرعة 1470 دورة / دقيقة ، مما يتسبب في قوة الطرد المركزي وسيمر المنتج عبر الشاشة ، مما يساعد على تحسين المنتج.وعادة ما نستخدم مرحلتين من آلة صنع عجينة الورق والمصفاة ، تختلف شاشة كل مرحلة ، وبالنسبة للمرحلة الأولى ستكون الشاشة أكبر ، وبالنسبة للمرحلة الثانية ستكون الشاشة أصغر.

6. تبخر

يتم استخدام مبخر الفراغ لتركيز معجون الطماطم تحت التفريغ ودرجة الحرارة المنخفضة.نحن هنا نستخدم مبخر الفراغ بالتدوير القسري.نظرًا لأنه في حالة فراغ ودرجة حرارة منخفضة ، فسيتم حماية الاختبار والعناصر الغذائية قدر الإمكان.والآن نحصل على معجون الطماطم ، عادةً ما يكون بريكس 28-30 و36-38.

7. التعقيم

بالنسبة لمعجون الطماطم ، نستخدم أنبوبًا في أنبوب التعقيم من أجل التعقيم.درجة حرارة التعقيم ووقت الانتظار قابل للتعديل.باستخدام هذه الآلة ، سنقوم بتسخين معجون الطماطم إلى درجة حرارة عالية جدًا حوالي 115 درجة مئوية ، ونحتفظ به لمدة 30 ثانية ثم نبرد إلى درجة الحرارة المحيطة على الفور.بهذه الطريقة أيضًا يمكن أن تحمي اختبار معجون الطماطم والمغذيات قدر الإمكان.

8. الحشوة المعقمة

تعمل آلة التعبئة المعقمة مع الأنبوب الموجود في أنبوب التعقيم.إنها دورة مغلقة.قبل الإنتاج ، سيتم تعقيم الدورة بالكامل للتأكد من البيئة المعقمة.وتجويف الملء محمي أيضًا بالبخار للتأكد من أن بيئة التعبئة معقمة أيضًا.

9. التخزين أو الذهاب للمزج

مزايا

يعمل خط معالجة الطماطم من شركة Shanghai Gofun للمعدات بكفاءة عالية ، وتوفير المياه ، ومعدل الاستخراج العالي ، ومراقبة جودة السلامة للمنتج النهائي ، ومراقبة السلامة للمشغلين ، إلخ.