حقيبة معقمة أوتوماتيكية معدات معالجة معجون الطماطم 25T / D 380V

منتوج وصف

حقيبة معقمة لمصنع معالجة الطماطم عالية الجودة في التثبيت الميداني لحزمة الطبل

وصف المنتج لمصنع معالجة الطماطم

يمكن معالجة الطماطم الطازجة إلى أنواع مختلفة من المنتجات النهائية باستخدام خطوط معالجة الطماطم.خطوط المعالجة هذه قادرة على إنتاج عناصر شهيرة مثل معجون الطماطم وصلصة الطماطم والكاتشب وعصير الطماطم.يتم تعبئة المنتجات النهائية في براميل معقمة ومعبأة في أكياس ، مما يضمن جودتها ونضارتها طوال عملية الإنتاج.

يتكون خط معالجة الطماطم من عدة مكونات رئيسية ، بما في ذلك نظام استقبال الطماطم الخام ، ونظام الغسيل ، ونظام الفرز ، ونظام التكسير ، ونظام اللب والتكرير ، ونظام الترشيح ، ونظام التركيز ، ونظام البسترة ، ونظام التعبئة المعقمة.من خلال المرور بكل مرحلة من هذه المراحل ، يتم تحويل الطماطم إلى معجون طماطم ، يتم تعبئتها بعد ذلك في أكياس معقمة وتوضع في براميل ، مما يضمن تعقيمها وحفظها.

خدمتنا لمصنع معالجة الطماطم

لا توفر Gofun معدات معالجة الطماطم لمصنعك فحسب ، بل توفر أيضًا حلاً شاملاً من الألف إلى الياء ، بما في ذلك:

• الاستشارات الفنية
• تصميم اقتراح مخصص
• تصنيع المعدات
• التكليف والتدريب في الموقع
• ضمان خدمة ما بعد البيع لمدة سنة واحدة
• خدمة مدى الحياة
• تصميم العبوات وشرائها

المعلمات الرئيسية لخط إنتاج الطماطم

طماطم طازجة ⇒ ناقل غسيل فرز ⇒ سحق ⇒ تسخين ⇒ بولبر ومصفاة ⇒ تبخير ⇒ تعقيم ⇒ تعبئة ثابتة ⇒ تخزين أو مزج

المنتجات النهائية وأنواع العبوات لمشروع الطماطم

تقدم شركة Shanghai Gofun Machinery جميع أنواع خط معالجة الطماطم.

يمكن أن تكون المادة الخام طماطم طازجة ، معجون طماطم ، إلخ. والمنتج النهائي يمكن أن يكون معجون الطماطم ، كاتشب الطماطم ، صلصة الطماطم ، عصير الطماطم ، مسحوق الطماطم ، الطماطم الكاملة المقشرة ، إلخ.

بالنسبة للحزمة النهائية ، يمكن أن تكون حقيبة معقمة ، علبة معدنية ، كيس ، كيس واقٍ ، حاوية PP ، زجاجة زجاجية ، زجاجة PET ، سطح الجملون ، إلخ.

العملية الرئيسية لخط معالجة معجون الطماطم

الآن ستقدم شركة Shanghai Gofun Machinery معلومات عن خط معالجة معجون الطماطم لإظهار أنه يعمل.

1. منصة طرد

لتبسيط عملية تفريغ الطماطم الطازجة من الشاحنات الكبيرة ، قمنا بتطوير منصة تفريغ.تشتمل هذه المنصة على مسدسات مائية لتفريغ الطماطم بكفاءة من الشاحنات ، مما يلغي الحاجة إلى المناولة اليدوية كثيفة العمالة.بالإضافة إلى ذلك ، منصة التفريغ تخدم غرضًا آخر من خلال السماح للطماطم الطازجة بالخضوع لعملية الغسيل المسبق قبل دخولها إلى خط المعالجة.يتم استخدام الماء لتسهيل تغذية الطماطم الطازجة في خط المعالجة ، مما يضمن التشغيل السلس والمستمر.

2. مصعد

آلة توصل الفاكهة الطازجة من الخارج إلى الداخل.

3. الغسل

قبل مرحلة التكسير ، من الضروري غسل الطماطم الطازجة جيدًا.لتحقيق أفضل نتائج التنظيف ، يمكن استخدام مزيج من غسالة الفقاعات وغسالة الرش.إذا كانت معايير التنظيف الأعلى ضرورية ، فيمكن دمج مراحل تنظيف إضافية.علاوة على ذلك ، يمكن تحسين عملية التنظيف من خلال إدخال تقنيات التنظيف بالموجات فوق الصوتية وتنظيف الأوزون ، مما يزيد من فعالية عملية التنظيف.

4. الفرز

بعد الغسيل ، يكون سطح الثمرة نظيفًا ، ويمكننا فحص حالة كل الفاكهة بالعين البشرية ، وفرز الطماطم الفاسدة حسب الإنسان.

5. التكسير لمعالجة الطماطم

كسارة سلسلة GFM-FC لديها مبدأ العمل الأكثر تقدمًا ، دقة إنتاج أعلى وأعلى قدرة تكسير.الغرض الأساسي من هذه الآلة هو سحق مجموعة واسعة من الفواكه والخضروات.إنها تطحن المواد الخام بشكل فعال إلى جزيئات دقيقة ، مما يعزز كفاءة مراحل المعالجة اللاحقة.تتكون الماكينة من مكونات مختلفة ، بما في ذلك قادوس التغذية ، والغطاء الجانبي ، والإطار ، والعمود الرئيسي ، وكتلة المحمل ، والمحرك ، وهيكل المحرك ، وقادوس الخروج.تعمل هذه المكونات معًا بشكل متناغم لتسهيل عملية التكسير وضمان التشغيل السلس.

6. التسخين

يتم استخدام السخان المسبق لتسخين المنتج بعد الطحن ، وعادة ما تكون درجة الحرارة قابلة للتعديل من 45 درجة مئوية إلى 85 درجة مئوية.تساعد خطوة المعالجة هذه على زيادة نسبة العصير للخطوة التالية ويمكنها أيضًا الحفاظ على لون ومذاق المنتج النهائي.

7.بولبر ومكرر

تعمل هذه الآلة بسرعة 1470 دورة / دقيقة ، وتولد قوة طرد مركزي لدفع المنتج من خلال الغربال ، مما يساهم في عملية التنقية.وتتكون من مرحلتين: Pulper و Refiner ، كل واحدة مزودة بحجم شاشة مختلف.تستخدم المرحلة الأولى شاشة أكبر ، بينما تستخدم المرحلة الثانية شاشة أصغر.من خلال استخدام آلة اللب ذات المرحلتين هذه ، يمكن أن يصل إنتاج لب الطماطم إلى 90٪ إلى 95٪.عملية فصل الألياف تفصل بشكل فعال قشرة الطماطم والبذور عن اللب.تشتهر هذه الآلة بقدرتها العالية وأداءها المستقر وسهولة التشغيل واستبدال الغربال المريح.إنها مناسبة لمعالجة الفواكه المختلفة مثل فاكهة العاطفة والطماطم والخوخ والمشمش والمانجو والتفاح وغيرها.

8. التبخير

يستخدم المبخر الفراغي لتركيز معجون الطماطم تحت الفراغ ودرجة الحرارة المنخفضة.يتم استخدام مبخر الفراغ بالتدوير القسري هنا.نظرًا لأنه يتم الانتهاء منه في فراغ درجة حرارة منخفضة ، فإنه لا يفوت المذاق والمواد الغذائية قدر الإمكان.ثم يتبخر الماء من لب الطماطم لعمل معجون الطماطم.بركس عادة 28-30٪ ، 36-38٪.

9. التعقيم

لضمان سلامة معجون الطماطم والحفاظ عليه ، يتم استخدام معقم من النوع الأنبوبي في الأنبوب.يسمح جهاز التعقيم هذا بتعديل درجة حرارة التعقيم ووقت الانتظار.تقوم الآلة بتسخين معجون الطماطم بشكل فعال إلى درجة حرارة عالية ، عادة حوالي 115 درجة مئوية ، وتحتفظ به عند درجة الحرارة هذه لمدة 30 ثانية.بعد ذلك ، يتم تبريد معجون الطماطم بسرعة إلى درجة الحرارة المحيطة.تم تصميم النظام بأكمله لتوفير حماية شاملة ، بفضل التحكم القابل للبرمجة.يتميز نظام التشغيل بواجهة سهلة الاستخدام تعتمد على الصور ، مما يتيح للمشغلين مراقبة حالة كل مكون من مكونات الجهاز بسهولة.

10. الحشوة المعقمة

تعمل آلة التعبئة المعقمة مع معقم من النوع الأنبوبي داخل الأنبوب.إنها دورة مغلقة.قبل الإنتاج ، يتم تعقيم الدورة بالكامل لضمان بيئة معقمة.تأكد أيضًا من حماية تجويف الملء أيضًا من البخار وأن بيئة التعبئة معقمة.الأمان - يوفر عدة طرق أمنية.يعتمد تكنولوجيا اللحام بالمرآة لتحقيق خطوط لحام نظيفة وسلسة.لوحة تحكم مستقلة.يتوفر CIP و Auto SIP في جهاز التعقيم.يمكن تعديلها بسهولة لتلائم السعات والأحجام المختلفة لأكياس التعقيم.

11.التخزين أو الخلط

يمكن تخزين المنتج النهائي أو استخدامه كمادة خام لصنع صلصة الطماطم أو الكاتشب.