خط تصنيع الطماطم الكبيرة خط إنتاج الكاتشب لمصانع تصنيع الطماطم SUS304

خط تصنيع الطماطم الكبيرة خط إنتاج الكاتشب لمصانع تصنيع الطماطم SUS304

الوصف

يمكن أن تنتج خط معالجة الطماطم من الطماطم الطازجة إلى أنواع مختلفة من المنتج النهائي.خط إنتاج الكاتشب، تنتج من الطماطم الطازجة إلى معجون الطماطم مع كيس عزل في طبل. وهذا يشمل: نظام استقبال الطماطم الطازجة، نظام غسل، نظام فرز، نظام استخراج، نظام تركيز،نظام التعقيم، ونظام ملء عزل. ثم يمكن الحصول على معجون الطماطم مع كيس عزل في طبل.عصير وملئ في كيس، كيس واقفة، علبة معدنية، حاوية PP، زجاجة، غطاء الغطاء، الخ

المزايا

الـخط إنتاج الكاتشبمن شنغهاي شركة الماكينات غوفون تعمل مع فعالية عالية، توفير المياه، معدل استخراج عالية، ومراقبة جودة السلامة للمنتج النهائي، ومراقبة السلامة للمشغلين، الخ

مخطط سير

الطماطم الطازجة ⇒ ناقل ⇒ غسيل ⇒ فرز ⇒ كسارة ⇒ تسخين سابق ⇒ قشرة الطماطم والمصفاة ⇒ تبخير ⇒ تعقيم ⇒ تعبئة ⇒ تعبئة عفوية ⇒ تخزين أو خلط

الـخط إنتاج الكاتشبلتبسيط المهمة المكثفة من العمالة في تفريغ الطماطم الطازجة من الشاحنات عند وصولها، تم تصميم منصة تفريغ مبتكرة.هذه المنصة تفصل الطماطم بكفاءة من الشاحنات و تنقلها إلى خط المعالجةبالإضافة إلى ذلك، فإنه يخدم الغرض من الغسل المسبق للطماطم الطازجة قبل البدء في المعالجة.

منصة التفريغ:
منصة التفريغ، المتكاملة مع البنادق المائية، تفريغ الطماطم بكفاءة من الشاحنات ونقلها إلى خط المعالجة. كما أنها تسهل غسل الطماطم الطازجة مسبقًا.

نظام المصعد/الناقل:
يعد هذا النظام محورياً في نقل الطماطم الطازجة من خارج المنشأة إلى منطقة المعالجة الداخلية.

غسيل:
من الضروري غسل الطماطم الطازجة جيدًا قبل كسرها. يتم استخدام غسالات الفقاعات وغسالات الرذاذ لهذه المهمة.يمكن إضافة مراحل غسيل إضافية لمعايير تنظيف أكثر صرامة، ويمكن دمج تقنيات مثل التنظيف بالموجات فوق الصوتية والأوزون لتحسين الفعالية.

فرز:
بعد عملية الغسيل ، يتم إجراء فحص بصري يدوي لتحديد وإزالة أي طماطم معيبة.

سحق:
تعمل في 1470 دورة في الدقيقة، وتضمن كسارة كاملة من الطماطم الطازجة.

التسخين المسبق
يرفع المُسخّن المسبق درجة حرارة المنتج بعد السحق، والتي يمكن ضبطها عادةً بين 45 درجة مئوية و85 درجة مئوية.هذه الخطوة تعزز معدلات استخراج العصير وتحافظ على لون ونكهة معجون الطماطم النهائي.

الخزف و المكرر:
تعمل هذه الآلات بسرعة 1470 دورة في الدقيقة ، وتستخدم القوة الطرد المركزي والشاشات لتحسين المنتج. عادة ما يتم استخدام إعداد مزدوج المراحل بأحجام شاشة مختلفة.

التبخر:
يتركز تبخير الفراغ القسري على معجون الطماطم تحت فراغ ودرجات حرارة منخفضة للحفاظ على النكهة والمواد الغذائية ، مما يؤدي إلى معجون بمستويات البريكس من 28-30 و 36-38.

تعقيم:
تستخدم أجهزة تعقيم أنابيب في الأنابيب لتعقيم معجون الطماطم. يمكن ضبط درجة الحرارة ووقت الاحتفاظ،عادةً ما يتم تسخين المعجون إلى حوالي 115 درجة مئوية لمدة 30 ثانية قبل التبريد السريع للحفاظ على الطعم والمواد الغذائية.

ملء عفوي:
تعمل آلة التعبئة العفوية داخل نظام دورة مغلقة مع معقّل، مما يضمن بيئة عفوية باستخدام البخار لتعقيم التجويف.

التخزين أو الخلط:
يمكن تخزين معجون الطماطم المصنعة لاستخدامها في المستقبل أو توجيهها إلى عمليات الخلط حسب الحاجة.