خط معالجة الطماطم المعياري التبخير التعقيم

تم تصميم هذا الخط الكامل لمعالجة الطماطم لمصانع معالجة الأغذية والشركات المصنعة بموجب العقود لتوفير إنتاج متسق واستهلاك طاقة منخفضة والتحكم مرن في العملية.وهي تغطي كل مرحلة من معالجة المواد الخام إلى التعبئة النهائية، وتنتج معجون الطماطم والكيتشوب وصلصة البيتزا وصلصة المعكرونة وصلصة الشواء والطماطم الأخرى.

وحدات العملية الأساسية:

غسل وتصنيف: تحتوي خزانات غسل الفقاقيع على ناقلات تصنيف يدوية لإزالة الرمل والفواكه غير الناضجة والحطام، مما يضمن وجود نسبة متساوية من الليكوبين.

آلات التقطيع المزدوجة / المزدوجة: أحجام الشبكة القابلة للتعديل تفصل الجلد والبذور بشكل نظيف ، مما ينتج puree طماطم سلسة. تتوفر مرحلة تنقية إضافية لسهولة درجة الكاتشب.

تبخير الفراغ (تركيز): تبخير فيلم ينخفض في درجة حرارة منخفضة يحافظ على اللون الطبيعي والنكهة والمواد الغذائية الحساسة للحرارة.يدعم كل من العمليات الساخنة والباردة لمتطلبات اللون واللزوجة المختلفة.

التعقيم والملء العضلي: تصل العقاقير الأنبوبية أو السطحية المكشوفة المزدوجة مع المملآت العقاقير العضلية إلى 12 ٪ 24 شهرًا في درجة حرارة الغرفة.خطوط التغليف التجزئة الاختيارية (أوعية زجاجية)، أكياس، علب القصدير) متوفرة أيضا.

المزايا الرئيسية:

نظام CIP الآلي بالكامل بدون زوايا مسدودة متوافق مع معايير FDA و الاتحاد الأوروبي للاتصال بالأغذية.

يسمح التصميم الوحدوي للعملاء بالبدء مع قسم التركيز وإضافة ملء لاحقًا ، أو البدء مع خط تجريبي وتوسيع النطاق.

الخدمات الهندسية الكاملة بما في ذلك تخطيط المحطة، حساب البخار / الطاقة، وتشغيل المنشآت في الموقع.

سواء كنت تقوم بمعالجة 5 أطنان/ساعة لعملية تستند إلى المزرعة أو 50 طن/ساعة أو أكثر للإنتاج الصناعي، فإننا نقدم تكوينًا مصممًا خصيصًا. دعم للمنتجات الخاصة مثل المعجون عالي اللزوجة,يتوفر صلصة منخفضة الحموضة، أو قواعد صلصة معتدة. اطلب ورقة بيانات تقنية أو أرسل عينة الطماطم الخاصة بك لاختبار هبوط مجاني على نطاق مختبر.